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    新型魚豆腐斬拌機為了防水性能好現(xiàn)在外置變頻器與電器元件：能夠更好的讓用戶安全，長久的使用設(shè)備，延長設(shè)備的使用壽命。魚豆腐制作工藝為：打漿—成型—蒸煮—切割—油炸—包裝；所需設(shè)備為：斬拌機—成型盤—蒸箱—切塊機—油炸機。小型企業(yè)所需只需幾萬元就可以做起來，整套設(shè)備包括：設(shè)備+運費+安裝調(diào)試+工藝費+售后。以下是斬拌機的具體優(yōu)勢： 

斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻。可生產(chǎn)肉丸，烤腸類，千頁豆腐，魚豆腐等火鍋料，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全有：20型，40型，80型，125型。操作簡便、安全可靠。采用國標開元電機，法國施耐德電器，斬拌刀及變頻器，整機采用不銹鋼304材質(zhì)制成?，F(xiàn)外置變頻器與電器元件，能夠更好的防水防潮，降低設(shè)備的故障發(fā)生率。特點如下：

1、本機以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。

5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。

7、外置變頻器與電器元件，更好的防水防潮，方便操作與維護。

80型變頻千頁豆腐，魚豆腐斬拌機

*裝料：56公斤

功　　率：13.95KW

電源電壓：380V

外形尺寸：1820*1380*1260mm

刀 轉(zhuǎn) 速：4500轉(zhuǎn)

整機材質(zhì)：不銹鋼304材質(zhì)

電    器：法國施耐德品牌

斬 拌 刀：天津

用    途：生產(chǎn)千頁豆腐，魚豆腐

　　　高配置低價位的魚豆腐斬拌機請選擇諸城博威機械，也可定制成套加工設(shè)備及配方工藝，電器元件外置更好的防水防潮。