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新式千葉豆腐切絲機切割規(guī)則不斷絲如何正確選擇
千葉豆腐在切絲時要求切割規(guī)則，切割均勻不斷絲。能夠達到這種要求的切絲機什么樣子，用戶該如何進行選擇？黃金絲的制作起先為了迎合一代切絲機的切割要求，毛坯都做的比較硬。而一代切絲機切割時一次成型，只是因為多年前技術(shù)不夠*，設(shè)計不太合理。因為物料硬度太高，部分市場不認(rèn)可，因此一代切絲機只適合部分市場。如果用戶所做物料含水量高，比較軟，一代切絲機切割易碎下腳料多。一代切絲機圖片如下：
隨著時間推移，技術(shù)不斷提高。切絲機也在一代基礎(chǔ)上研發(fā)而成二代產(chǎn)品，該機切割均勻不易斷絲。主要更新?lián)Q代的地方在于所做產(chǎn)品即要切割的毛坯硬度沒有太高要求。即便產(chǎn)品做的很軟也能夠很好的進行切割。切割尺寸可以定制；目前安徽地區(qū)切割4.5mm的尺寸較多，其它地方大都為3.5mm。二代切絲機切割模具不能更換。二代切絲機圖片如下：
切絲機如何保證切割均勻不斷絲，其結(jié)構(gòu)設(shè)計合理與否至關(guān)重要。采用上下兩組圓刀設(shè)計，必須同心同軸；為了能夠使用戶使用更好用的切絲機，也為了提高我公司技術(shù)水平與企業(yè)度。我公司根據(jù)二代切絲機的基礎(chǔ)上研發(fā)了現(xiàn)在的三代切絲機。設(shè)備的板材厚度加厚，使設(shè)備更加耐用；切割模具不僅可以更換，而且制作更加精細；并加大了刀片的直徑和刀片的鋒利度，使切割更加順利；切割更加不易斷絲且切割均勻；
三代切絲機圖片：
