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諸城市聯(lián)興機械有限公司
主營產(chǎn)品： 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備 |
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諸城市聯(lián)興機械有限公司
主營產(chǎn)品： 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備 |
| 參考價 | 面議 |
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更新時間：2020-02-24 16:12:52瀏覽次數(shù)：417
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| 電壓 | 380V | 額定功率 | 23.7kw |
|---|---|---|---|
| 能源 | 天燃氣 | 容油量 | 1200L |
| 外形尺寸 | 3800*3600*3000mm | 溫度范圍 | 80~120℃ |
| 炸框尺寸 | 1000*600mm | 重量 | 2000kg |
| 自動化程度 | 全自動 |
VF低溫脫水設(shè)備俗稱真空低溫油炸機，也成為真空油浴設(shè)備，是指將新鮮的果蔬衍變成休閑食品脆片的加工設(shè)備。我國國土遼闊屬于農(nóng)業(yè)種植大國，農(nóng)產(chǎn)品加工成為我國重要的支柱，近幾年來隨著人們對健康飲食的追求，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品加工方式如水果罐頭，蜜餞等漸漸退出大眾市場，而隨之而來的果蔬脆片這種營養(yǎng)健康的休閑食品迅速成為消費者喜愛。人們喜愛的果蔬脆片就是利用了VF低溫脫水工藝制作完成，核心設(shè)備便是真空低溫油炸機。聯(lián)興VF低溫脫水機生產(chǎn)商 真空油炸機產(chǎn)量高
真空油炸食品果蔬脆越來越受歡迎，那么它肯定有它的優(yōu)點所在，總體概括為三大優(yōu)點，保香、保色、降低油脂的裂變程度。
保香作用：采用真空油炸，果蔬原材料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。保色作用：因真空油炸機屬于低溫加熱，低溫狀態(tài)下加熱，物料的顏色不會發(fā)生褐變，且油炸罐內(nèi)氧氣濃度也大幅度的發(fā)生降低，果蔬脆物料不易發(fā)生變色、褐變等，可以保留物料本身的顏色。聯(lián)興VF低溫脫水機生產(chǎn)商 真空油炸機產(chǎn)量高
我聯(lián)興公司是專業(yè)低溫真空油炸機設(shè)備制造生產(chǎn)廠家，擁有豐富的設(shè)備制造、安裝、調(diào)試、維修、保養(yǎng)經(jīng)驗，生產(chǎn)的設(shè)備性能穩(wěn)定質(zhì)量好，設(shè)備全國覆蓋使用率高達65%以上，并遠銷國外。
