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脆棗相比現(xiàn)在對于大家都不陌生了，脆棗產品現(xiàn)在已經是許多人比較喜歡吃的休閑食品，它酥脆可口，香甜美味符合所有年齡段消費人群的口味，那么這種脆棗是怎么生產加工的呢，它是一種怎樣的油炸食品，我們吃的健康嗎？現(xiàn)在我就來跟大家聊一下低溫真空油炸脆棗設備，如今，“綠色”成為健康的代名詞，琳瑯滿目的綠色食品占領了各大商場和超市，隨著生活水平的提高，人們是食物的追求不再滿足于“有”，而是著重于“好”。而“好”的標準之一便是綠色有營養(yǎng)。

可能大家看到“油炸”都很敏感，覺得油炸食品不健康，小編也不否認大家這個說法，市場上的很多產品確實含油量很大，吃起來很油膩，其實這些都是高溫下的產物。根據(jù)材料報道，油溫超過120℃會產生丙烯酰胺，這種丙烯酰胺經科學研究存在致癌的風險的。所以可能現(xiàn)在大多數(shù)人對油炸食品都是很排斥的。但是今天小編來講的是含油量很低的油炸食品，是經過諸城市聯(lián)興機械有限公司生產的真空油炸機制作而成的。

真空油炸機，也可以叫真空脫水機，并不是“油炸”便含油量高的。正常的油炸食品含油量在40%~50%之間的，而經過真空油炸機出來的食品含油量在10%~15%之間，甚至更低的。并且我們是低溫油炸，溫度控制在80~120℃之間，有效的避免了丙烯酰胺這種致癌物的產生，大大降低了致癌的風險。經過諸城市聯(lián)興機械有限公司生產的真空油炸機出來的果蔬脆片等產品脆而不膩。并且真空狀態(tài)下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且復水性良好。

隨著人們生活水平的提高，可以看出對飲食問題越來越關注，健康綠色有營養(yǎng)的食品逐漸成為人們購買的主要考察因素之一，所以在這種情況下，生產綠色健康的果蔬脆片才是企業(yè)的發(fā)展方向。

諸城市聯(lián)興機械有限公司致力于為人們的健康飲食服務，研究生產了低溫真空油炸機，運用真空油炸機炸出來的果蔬脆片現(xiàn)在深受經濟發(fā)達的一線城市消費者的喜愛，比如脆棗，蘋果脆片，香菇脆，果蔬脆片，香蕉脆片等都是受歡迎的食品。

諸城市聯(lián)興機械有限公司，對于真空油炸機有雄厚的技術，對于產品工藝，我們跟山東齊魯工業(yè)大學食品工程學院合作，我們有嫻熟的工藝，我們有專業(yè)的售后團隊，我們一定會把公司做強做大，把真空油炸機推向更高的領域，為人類的健康飲食服務終生。買低溫真空油炸機選擇“聯(lián)興”不會錯?我們有專業(yè)的技術，以質量求發(fā)展，以創(chuàng)新求生存，讓你的售后維修都無后顧之憂??！

現(xiàn)如今，琳瑯滿目的市場到處可見油炸的休閑食品，然而大家都知道這些油炸食品大多都是高溫油炸機的，尤其給孩子吃高熱量，油炸，含鉛的膨化垃圾食品，真是太傷害孩子了。那么高溫油炸對人體的危害想必大家也都知道，在這個關注健康和養(yǎng)生的時代，一種叫做VF技術低溫真空油炸工藝由此產生了。真空低溫油炸機是“聯(lián)興”公司研發(fā)的真空油炸設備，也是目前、zui節(jié)能、zui安全、*的油炸設備，是食品行業(yè)一次革命性改革，堪稱是食品界的“綠色革命”，聯(lián)興機械專業(yè)生產的全自動低溫真空油炸機摒棄了舊的油炸設備油炸溫度高，廢油，耗油的缺點，利用真空狀態(tài)下的原理，將油炸的溫度控制在80~120度，并且配有油水分離系統(tǒng)，可以將蒸發(fā)的水分冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，有力的減少了油以及水的損耗，隨著大家生活水平的提高，綠色食品逐漸將會成為傳統(tǒng)食品的替代品。而傳統(tǒng)油炸機zui大的缺點是油炸的食物在超過120度的持續(xù)高溫狀態(tài)下，會產生大量的丙烯酰胺，動物試驗結果顯示丙烯酰胺是一種可能致癌物，于是傳統(tǒng)油炸食品成為了過街老鼠，但是大多數(shù)的青年人還是喜歡吃油炸的食品，所以我公司專業(yè)生產的新型低溫真空油炸機，成功安全的解決了這個問題，在真空狀態(tài)下，低溫（80~120攝氏度）油炸食物，不會產生丙烯酰胺，有效的降低了致癌的風險。并且油炸食品不易褪色，變色，可以保持原材料原有的味道。

比如說現(xiàn)在市場上出現(xiàn)的脆棗，大家肯定有喜歡吃大棗的對吧，尤其是剛摘下來的棗，爽脆可口，清甜爽口，如果采摘時間變長之后，棗的水分會蒸發(fā)掉，口感吃起來變不好了，所以棗的儲存跟深加工是一個大的問題，現(xiàn)在棗的深加工有一種趨勢，采摘下的新鮮大棗儲存到冷庫里，等需要加工的時候，將棗從冷庫取出，去核，然后放到一種叫做真空油炸機的設備里面進行加工，也就是通過我們所說的大棗油炸機，脆棗加工設備，大家不要看到“油炸”變覺得敏感，其實加工好的脆棗含油量很低的，基本看不出來是油炸的，重要的是經過真空油炸機出來的脆棗保留了原有的棗香，保留了棗本身的顏色。大家在市場上看到的脆棗，香酥脆棗，便是用這種大棗油炸機制作而成的，這種大棗油炸設備是新時代人們對生活水平要求高才生產出來的產物，是一次革命性的創(chuàng)新，越來越受到一些企業(yè)的考察與信賴。相信在沒有開發(fā)出新的更環(huán)保、更安全、含油量更低的產品之前，諸城市聯(lián)興機械有限公司生產的大棗油炸機，大棗油炸設備，大棗真空油炸機 將會是一個熱門市場，成為越來越多的食品廠企業(yè)發(fā)展的橋梁與紐帶。多數(shù)的脆棗產品都是由低溫真空油炸機生產出來的。

 我相信在不久的將來，人們對健康的要求會越來越高，低溫真空油炸會逐步取代高溫油炸產品，而低溫油炸將成為未來油炸食品界的新趨勢.......我們“聯(lián)興”品牌也會始終秉持以質量求發(fā)展，以創(chuàng)新求生存的理念不斷創(chuàng)新發(fā)展。

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