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技術(shù)文章

葉菜類蔬菜施鈣技術(shù)

閱讀:193          發(fā)布時(shí)間:2022-4-9
缺鈣會(huì)引起蔬菜的空心、干燒心、幼葉焦枯、腐爛、軟腐病等現(xiàn)象,生活中我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn),買來(lái)的白菜外表正常,但內(nèi)葉的邊緣卻褐化壞死,腐爛,這就是白菜的“干燒心"。


與大田作物相比,葉菜類蔬菜的需鈣水平非常高,同時(shí),葉菜類蔬菜各個(gè)部位的含鈣量懸殊,通常是有次序地從外葉向內(nèi)葉逐漸減少。這是因?yàn)椋}的運(yùn)輸受蒸騰拉力的影響。鈣溶解在水中,根吸收水,鈣隨水進(jìn)入葉片,鈣的運(yùn)輸方向與植物蒸騰作用的方向是相同的。大白菜外葉的葉片大, 蒸發(fā)作用強(qiáng),在高溫季節(jié),外葉不表現(xiàn)缺鈣。心葉蒸騰作用很弱,氣溫低時(shí),葉片蒸發(fā)水分少,心葉就很容易表現(xiàn)出缺鈣癥狀。


另外,鈣的運(yùn)輸還受鈣素濃度以及氮素營(yíng)養(yǎng)的影響。土壤含鈣量低會(huì)造成植株缺鈣;土壤干旱會(huì)影響根系對(duì)鈣的吸收;高氮會(huì)提高土壤溶液濃度,減少根系對(duì)鈣的吸收,另外,氮肥尤其是銨態(tài)氮過(guò)多也會(huì)對(duì)鈣的吸收產(chǎn)生拮抗,從而抑制鈣的吸收。 


解決葉菜類蔬菜的缺鈣問(wèn)題需注意以下幾點(diǎn): 


一、注意控制肥料尤其是氮肥的用量。 


二、及時(shí)灌溉、防治土壤干燥。 


三、對(duì)供鈣不足的酸性土壤施用石灰、磷石膏等鈣肥。 


四、根外施用鈣肥。

根外施用鈣肥一定要在包心期或結(jié)球期進(jìn)行并選擇好的鈣肥劑型。因?yàn)?,鈣是一種較難被植物吸收,吸收后又較難移動(dòng)的元素。在進(jìn)入包心期或結(jié)球期時(shí)噴施糖醇鈣2-3次,效果也非常顯著。

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