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我們應(yīng)該如何保持展示冷柜的良好性能呢?

　　傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為，冷藏柜結(jié)冰越多，其制冷后果就越好。

　　其實(shí)，冷藏柜內(nèi)壁上結(jié)霜并不是越多越好，應(yīng)該是越少越好。箱內(nèi)放入水份大的食物或開(kāi)箱次數(shù)過(guò)多等都能構(gòu)成冷藏柜內(nèi)結(jié)霜過(guò)多，冷藏柜內(nèi)部結(jié)霜的好多與箱內(nèi)的濕度的大小有很大關(guān)系。因?yàn)樗膫鳠嵯禂?shù)較低，假設(shè)霜層厚度跨越地 10mm 其制冷后果將清楚下降，因此，發(fā)現(xiàn)冷藏柜內(nèi)壁霜層厚度將逾越 10mm 時(shí)，就應(yīng)除霜。

　　冷藏柜制冷后果的判定，首先就要測(cè)定冷藏柜箱內(nèi)的溫度。由于冷藏柜的制造工藝要求某些部位沒(méi)有蒸發(fā)管，該部位就可以不結(jié)霜，冷藏柜也是正常的。又因?yàn)橄鋬?nèi)的溫度是逐步的傳送到各個(gè)位置的冷藏柜義務(wù)一段時(shí)間后就會(huì)抵達(dá)平衡形狀，因此結(jié)霜的好多不能作為判定冷藏柜制冷后果口角的依據(jù)。

　　要想合理利用并維持展示冷柜的良好性能，冷藏柜的維護(hù)也是至關(guān)首要的。要經(jīng)常用溫水擦洗密封條，以延長(zhǎng)其壽命以免變形。冷柜上請(qǐng)勿放置較熱的物體。干凈冷藏柜前，要先割斷電源，切忌用有機(jī)溶劑等對(duì)冷柜有害的物質(zhì)進(jìn)行干凈，要用軟棉布蘸少量無(wú)腐性清洗劑的溫水溶液擦洗，干凈后用干布擦干。并且，要經(jīng)常用軟毛刷肅清涼凝器及收縮機(jī)上的灰塵 ，以對(duì)峙優(yōu)勝的制冷后果。

　　箱內(nèi)冷食不要放的過(guò)多，冷藏柜的運(yùn)用對(duì)制冷后果也有影響。例如，冷食與冷食之間應(yīng)間隔排放，以有利于涼氣的排放，冷藏柜應(yīng)放在通風(fēng)散氣的本地，只需運(yùn)用才干擔(dān)保冷柜的優(yōu)勝功用。