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辣粥道 辣到鮮
閱讀：371 發(fā)布時間：2014-12-24喜歡吃辣的、喜歡吃麻辣燙的、喜歡吃關(guān)東煮的、喜歡吃火鍋的朋友們注意辣··
現(xiàn)在的生活中辣子不僅僅是南方人愛吃的美食，同樣是我們北方人愛吃的美食之一，即使不能吃也會尋求一種刺激。
曾經(jīng)吃夠5串不要錢的“變態(tài)辣” 上演著煙霧蒙蒙的可以讓美女們燎掉前連燎掉眉毛的麻辣小火鍋，坐在馬路上吃著
既不干凈又不衛(wèi)生的小推車麻辣燙。木有保鮮的菜們在死活掙扎。這些曾經(jīng)都是美女們的zui愛。
看著一條小吃街，誰家辣的過癮誰家生意zui火爆?，F(xiàn)在這些都o(jì)ut了。
現(xiàn)在流行的是嘛，話說干凈衛(wèi)生，吃的過癮，人人豎起了大拇指那就心里美滋滋的，no no no 現(xiàn)在是自己做主，沒有海底撈那點(diǎn)本事
還能沒有自己原創(chuàng)的美味嗎？
辣糊糊，親們聽說過嗎？他是一個地方小吃，可能人們木有聽說過，但是味道是及其的美。麻辣燙、火鍋、都不在話下，只要你敢吃辣
是您的大愛。
北方的城市我還木有發(fā)現(xiàn)有賣的，但是當(dāng)您看到這您肯定好奇，想嘗一嘗，尤其是喜歡辣的朋友們，不愛辣子的可能為尋求刺激來上一份，
或是看了這篇文章驗(yàn)證一下。
說了木有用，只有嘗過了才知道美味。
塘沽的三巴湯，男人的加油站，女人的美容院。在下的這個小吃可以說是超級省錢省心的加油站，不花錢的美容院。
吃貨們找不到賣的地方，還不趕快抓緊自己動手做一番。在這我可以小小透漏下一個小秘方。悄悄的勾起大家的食欲，餓了有木有，口水有木有··
配料：細(xì)辣椒面，孜然粉，麻椒粉，麻辣粉，白芝麻，雞精、味精、雞粉，食鹽，番茄醬，芝麻油，生粉。
做法：先在鍋里倒少許油，煸炒辣椒面和白芝麻，炒辣椒的時候想辣的過癮就輕炒，還香，炒的久了會糊的，還黑呼呼的，影響整體形象。
炒到合適加水，水開后放入孜然，麻椒粉（愛吃麻的可以多加點(diǎn)），麻辣粉，雞精，味精，雞粉，鹽，小火熬制到湯快收干時，加適量水淀粉收湯（生粉的作用大家都清楚，為了能掛糊），少許芝麻油。出鍋。
注意注意啦，辣椒面和孜然比例為4:1或5:1，孜然放多了會發(fā)苦，還是辣比較好吧。
炒辣椒面和白芝麻時一定要小火慢炒，一來不會炒糊，二來香味更濃；
有人肯定會說這不就河南的胡辣湯么，大伙睜開眼睛看看，這能一樣嗎？嘗過了就更不一樣了是吧？
記得懂得吃的人肯定會再加料的，聰明，把你愛吃的菜，肉丸，統(tǒng)統(tǒng)下鍋里，讓他們搖滾去吧，吃土豆和豆皮時水淀粉可以多加，
為了能掛在菜的表面上，吃辣糊糊時可以少加一點(diǎn)水淀粉
吃的時候會感受的火鍋的味道，但是細(xì)細(xì)品嘗，
有木有感受的到美味是由心發(fā)出來的，誘惑誘惑的味道。
是不是現(xiàn)在有種沖動，想吃 想吃 想吃的沖動。試試吧朋友們?？梢员荣惻犊纯凑l的更辣更過癮。
手指停下的時候，眼睛不在電腦前的時候，相信大家都去動手了吧。
個人的嘗試過，美味帶給人的誘惑是正無窮的，敢看的朋友們何不嘗試一下呢？男人們加加油，女人們美美容。幸福從此降臨在每一個家庭之間。