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諸城市旭力商貿(mào)有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
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所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:莊煥明查看聯(lián)系方式
更新時間:2018-05-16 11:39:03瀏覽次數(shù):482次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)高溫殺菌鍋具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置,獨(dú)立電器儀表控制系統(tǒng),自動進(jìn)行恒溫、保溫、定時,采用不銹鋼材料制作,具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點(diǎn)。
一般食品廠對包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過引入壓縮空氣實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時,由于加熱使溫度升高,包裝袋內(nèi)的壓力會超過袋外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時包裝物內(nèi)增壓而損壞,必須施加反壓力,即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力,防止包裝物損壞。
水浴式殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)
1.均一的水流交換方式,溫度均一*
2.高溫短時間滅菌
3.殺菌精度高
4.節(jié)約能源
5.整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制
6.殺菌鍋采用模擬式溫度來控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
水浴式殺菌鍋使用范圍
1、罐頭類:馬口鐵罐,鋁罐;
2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、塑膠容器:PP瓶、PP罐等不建議使用;
4、玻璃容器:玻璃罐不建議使用。
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