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食品包裝行業(yè),迎來發(fā)展“黃金期”

閱讀:353          發(fā)布時間:2014-12-27
  近年來,我國食品加工業(yè)高速度發(fā)展,食品加工業(yè)的發(fā)展必將帶動食品裝備的發(fā)展。食品裝備行業(yè)的不斷發(fā)展與進步為食品工業(yè)的發(fā)展提供物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)保證,推動食品工業(yè)的技術(shù)進步,在食品工業(yè)的發(fā)展中起著舉足輕重的作用。
  
  食品和包裝機械行業(yè)作為為食品工業(yè)提供裝備的工業(yè),形成于20世紀(jì)七十年代末與八十年代初,經(jīng)過八十年代的快速發(fā)展,九十年代的高速增長,通過引進、消化吸取、國產(chǎn)化生產(chǎn),目前已進入結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品質(zhì)量升級、提高創(chuàng)新能力的關(guān)鍵時期。近5年來食品包裝機械行業(yè)每年以11%-12%的平均增長速度發(fā)展,2002年食品和包裝機械全行業(yè)總產(chǎn)值近400億元,已成為機械工業(yè)系統(tǒng)十四大行業(yè)之一,初步滿足了我國食品工業(yè)的需要。目前我國已有包裝設(shè)備的生產(chǎn)廠家5000多個,年產(chǎn)達20多萬臺套,產(chǎn)品品種達3700多種,除滿足國內(nèi)需要外,還有一定數(shù)量出口。
  
  隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,未來的市場是巨大的。據(jù)協(xié)會預(yù)計,從2011年-2015年,中國食品與包裝機械工業(yè)總產(chǎn)值有望突破4,000億元人民幣,年平均增長速度維持在18%的水平,人們對食品多樣化、多層次需求的不斷提高,必將為食品裝備行業(yè)提供良好的發(fā)展機遇和空間。

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