滎陽市民生食品機械廠
主營產(chǎn)品: 專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機,凍肉切塊機,凍肉切片機,肉餡拌餡機,凍肉絞肉機,豬蹄分割機,不銹鋼肉料車,餃子生產(chǎn)線等不銹鋼食品機械設(shè)備 |

滎陽市民生食品機械廠
主營產(chǎn)品: 專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機,凍肉切塊機,凍肉切片機,肉餡拌餡機,凍肉絞肉機,豬蹄分割機,不銹鋼肉料車,餃子生產(chǎn)線等不銹鋼食品機械設(shè)備 |
2015-8-29 閱讀(10053)
變頻斬拌機操作時應(yīng)注意以下幾點:
一、變頻斬拌機操作人員職責(zé)
1、責(zé)任心強,深刻了解變頻斬拌機的各項功能,愛護所使用的設(shè)備。
2、熟悉所生產(chǎn)的產(chǎn)品及生產(chǎn)工藝師給出的工藝流程。
3、熟練掌握變頻斬拌機的具體操作技術(shù)。
4、變頻器出廠已經(jīng)設(shè)定好,操作人員不要自己設(shè)定參數(shù),以免影響使用。
二、操作程序
1、合上總閘及各分閘,使主軸電機變頻器處于待電狀態(tài)。
2、根據(jù)工藝師給出的工藝要求,操作各部分指令開關(guān)。
3、各指令開關(guān)歸位,設(shè)備停止運轉(zhuǎn),遇故障應(yīng)及時按下急停開關(guān),完工后須斷開控制柜總開關(guān)。
三、操作人員的人身安全
1、當(dāng)斬拌機運轉(zhuǎn)時,轉(zhuǎn)盤內(nèi)的物料應(yīng)保持均勻分布狀態(tài)。
2、當(dāng)斬拌機運轉(zhuǎn)時,操作人員切記不要將手、抹布或工具等硬物置入蓋內(nèi),以防發(fā)生危險。
3、嚴(yán)禁將工具,零件及其它雜物置于斬拌機上。
4、斬拌機做清潔維護保養(yǎng)時,必須先切斷電源。