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諸城市榮豐機械有限公司
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產(chǎn)品型號20-200
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):465次
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我們的設備都是自己加工自己生產(chǎn)的,夾層鍋的主要就是封頭Z重要,節(jié)省了很多物力人力,大大節(jié)省了時間。
斬拌機是利用高速旋轉的斬刀將肉斬成顆粒狀或者肉糜狀;還可以將肉、輔料、冰塊、水一起攪拌成均勻的乳化物。本公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到Z佳的組合,使軋切產(chǎn)品細度好、升溫小、軋拌時間短。
200型斬拌機,肉類斬拌機,水果斬拌機斬拌機銷售廠家 行業(yè)首食品機械選斬拌機 肉泥斬拌機、斬拌機是肉類制品生產(chǎn)工藝中的一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪主要原料精細的切碎,還能同時將其他原料如水、冰屑、調料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。
200型斬拌機該機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、200型斬拌機防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分,通過斬切,肉類斬拌機提高了產(chǎn)品的細密度和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。
200型斬拌機斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。200型斬拌機斬鍋由電機通過減速機低速旋轉,不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機或者是變頻電機經(jīng)過皮帶帶動高速旋轉。原料在斬拌機的斬鍋中作螺旋式運動的同時,被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,水果斬拌機減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強了產(chǎn)品的彈性和細膩度。
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