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昆山前衛(wèi)機械科技有限公司
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用途:用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青
用途: 用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青。是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。
產品規(guī)格:0.5-8T/H,可根據產能定制。
工作原理:物料通過網帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內,物料在漂燙機內部的設備通過變頻控制,可以根據不同的產品工藝來設定漂燙的時間。
本設備該設備由槽體、加熱管道、提升裝置、電氣控制裝置等主要部分組成。
通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
技術特點:1、結構簡單,易維護,用途廣泛;
2、整體采用不銹鋼;
3、溫度自動控制;
4、既可組合在生產線上又可單機生產;
5、整機保溫系統。
包裝:包裝:發(fā)泡膜或保鮮膜,木托或木架費需咨詢確認。
控制:可采用按鈕控制或PLC聯機控制。
我公司提供每小時1-30噸管式預熱器、管式滅酶器、螺旋預煮機、鏈板式預煮機等預處理設備。
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