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微生物技術(shù)之發(fā)酵技術(shù)在現(xiàn)代生活生產(chǎn)中的應(yīng)用

閱讀:426          發(fā)布時間:2022-9-19
我公司擁有一、二類壓力容器設(shè)計及制作資質(zhì),產(chǎn)品經(jīng)嚴(yán)格考驗,擁有工藝及自控人員,科學(xué)、創(chuàng)新、人性化的設(shè)計,歡迎洽談合作!
生物技術(shù)是利用生物系統(tǒng)、活生物體及其衍生物,為特定用途而生產(chǎn)或改良產(chǎn)品或過程的技術(shù)?,F(xiàn)代生物工程技術(shù)包括基因工程、細(xì)胞工程、酶工程發(fā)酵工程。發(fā)酵工程是生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的重要環(huán)節(jié),絕大多數(shù)生物技術(shù)的目標(biāo)都要通過發(fā)酵工程來實現(xiàn)。
發(fā)酵工程又稱微生物工程,是利用微生物生長速度快、生長條件簡單以及代謝過程特殊等特點,在合適條件下通過現(xiàn)代化工程技術(shù)手段,由微生物的某種特定功能生產(chǎn)出人類需要的產(chǎn)品。雖然現(xiàn)代發(fā)酵工程已擴展到培養(yǎng)細(xì)胞(含動、植物細(xì)胞和微生物)來制得產(chǎn)物的所有過程,但已有的研究和應(yīng)用成果顯示,用于發(fā)酵技術(shù)過程、、的形式是微生物細(xì)胞,因此目前普遍采用的發(fā)酵技術(shù)都是圍繞微生物進行的。
隨著科學(xué)技術(shù)的進步,發(fā)酵技術(shù)也有了很大的發(fā)展,并且已經(jīng)進入能夠用基因工程的方法有目的地改造原有的微生物菌種,使這些微生物為人類生產(chǎn)產(chǎn)品,即現(xiàn)代發(fā)酵工程階段。現(xiàn)代發(fā)酵工程已成為一個包括了微生物學(xué)、化學(xué)工程、基因工程、細(xì)胞工程、機械工程和計算機軟硬件工程的一個多學(xué)科工程。發(fā)酵技術(shù)由兩個核心部分組成:部分是涉及獲得特殊反應(yīng)或過程所需的最良好的生物細(xì)胞——微生物菌種(或酶);第二部分則是選擇良設(shè)備,開發(fā)技術(shù)操作,創(chuàng)造充分發(fā)揮微生物細(xì)胞(或酶)作用的環(huán)境——發(fā)酵工程與設(shè)備。
我北京公司專業(yè)從事發(fā)酵罐、不銹鋼發(fā)酵罐、全自動發(fā)酵罐系統(tǒng)、生物發(fā)酵工程,發(fā)酵系統(tǒng)、單機、雙級、三級菌種、液體發(fā)酵工程的設(shè)計、制作、生產(chǎn)及安裝,

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