王保杰
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌嘉惠
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時(shí)間:2025-06-17 16:39:42瀏覽次數(shù):1188次
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功率 | 3.75kw | 耗氣量 | 0.3-1.0m3/h |
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加熱方式 | 電加熱 | 類(lèi)型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) |
滅菌時(shí)間 | 10-40min | 滅菌溫度 | 65-98℃ |
適用對(duì)象 | 其他 | 外形尺寸 | 定做mm |
蒸汽壓力 | 1-4KG | 重量 | 500-1000kg |
酸菜巴氏殺菌機(jī)殺菌設(shè)備銹適用于各種類(lèi)型低溫肉食制品滅菌、酸菜,香菇,蘆筍,火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌、大根滅菌、泡菜滅菌、榨菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、酸奶滅菌、奶制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。
酸菜巴氏殺菌機(jī)殺菌設(shè)備 適應(yīng)于各種類(lèi)型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌、大根滅菌、泡菜滅菌、榨菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、酸奶滅菌、奶制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
簡(jiǎn)介要在80-90℃左右的溫度下殺菌時(shí)間10-30分鐘左右,且可以殺死醬菜內(nèi)的大部分有害細(xì)菌。使保持期可以保持在兩年以上。生產(chǎn)的醬菜巴氏殺菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,的控制儀表。有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),溫度可自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,是醬菜、食品、飲料、制藥加工行業(yè)的理想設(shè)備 巴氏殺菌法是指低于100攝氏度的殺菌方式。適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙、殺青等。醬菜巴氏殺菌機(jī)殺菌溫度可以自由設(shè)定。在可調(diào)范圍內(nèi),時(shí)間可調(diào)。通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié), 既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng),保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑,而延長(zhǎng)保質(zhì)期,從而保護(hù)了人們的生命健康。同時(shí)對(duì)殺菌后的物品通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù),可延長(zhǎng)食品貨架期
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