王保杰
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當(dāng)前位置:諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司>>油炸成套設(shè)備>>電加熱油炸機(jī)>> 嘉惠薯?xiàng)l油炸機(jī)價(jià)格 全自動(dòng)油炸流水線
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌嘉惠
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時(shí)間:2024-05-23 13:59:26瀏覽次數(shù):1211次
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牛肉油炸機(jī)油炸特點(diǎn)以及油炸過程 油水混合油炸機(jī)
容油量 | 200-1000L | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
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溫度范圍 | 0-300℃ | 炸區(qū)尺寸 | 定做mm |
嘉惠薯?xiàng)l油炸機(jī)價(jià)格是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上進(jìn)的油水混合油炸工藝“油水混合”和“水在空氣中自然冷卻”的工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端,進(jìn)而引導(dǎo)了新世紀(jì)的飲食新時(shí)尚,本系列產(chǎn)品的問世被同行業(yè) 認(rèn)定為油炸設(shè)備的一次革命。
嘉惠薯?xiàng)l油炸機(jī)價(jià)格節(jié)油,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,價(jià)的升高,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命大大延長(zhǎng)了油炸的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省炸油50%以上。
該工藝使炸制食品過程中生產(chǎn)的食物殘?jiān)?多余水份。重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過分干燥時(shí),水層有可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?,使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化、現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生。保證食用者的健康.
更環(huán)保,據(jù)環(huán)境檢測(cè)站公布的油煙檢測(cè)報(bào)告,普通油炸鍋排放的油煙霧濃度平均為6.16mg/m3,而我公司生產(chǎn)的油水混合自動(dòng)調(diào)溫油炸機(jī)為1.96mg/m3,普通油炸鍋的1/3以下,利于操作者的健康及環(huán)保節(jié)能。
JHA系列燃煤油水混合油炸機(jī),它采用分體式燃燒系統(tǒng)、引風(fēng)式加溫、控溫系統(tǒng),三角式沉渣和漏斗排渣系統(tǒng)外加自動(dòng)出料系統(tǒng)。整機(jī)采用不銹鋼制作,加熱入火口采用高溫耐火材料,使油炸機(jī)使用壽命延長(zhǎng)3倍,*解決了油炸機(jī)易壞、維修頻繁的現(xiàn)象。
該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
適用于炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市;中、小型油炸食品加工企業(yè),廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等食品的油炸加工。
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