詳細介紹
新江機械自主研發(fā)的液壓式Y(jié)BJ-200型壓餅機具有外型美觀,做工精細,速度快,效率高,保溫好,成型合理,是小型烤鴨餅,春卷皮餅,筋餅,蔥油餅,中國臺灣手抓餅先。機器模具壓制的面餅厚薄統(tǒng)一,光滑圓潤,加熱均勻,口感更佳,食之筋道.
本機是氣動壓餅機的換代產(chǎn)品,本機無需氣泵。
新江食品機械廠生產(chǎn)的液壓面食壓餅機,采用四柱椇式結(jié)構(gòu)設計,是以液壓為動力源,外接AC220V或AC380V交流電源(客戶自選),總耗電功率不超過2.0KW,該機以液壓油作為介質(zhì)來傳遞壓力,控制靈活,易實現(xiàn)自動化,運行速度勻速平穩(wěn),出力調(diào)節(jié)范圍大,獨立性強,性能更穩(wěn)定,能大大提高面食質(zhì)量,壓出的面餅光滑完整,有勁道,省去人工搟餅的麻煩。
該機配有緊急回升按鈕,其壓力行程通過壓力開關,位置感應器,數(shù)碼顯示器來進行控制,可將壓餅上模停在任意行程范圍內(nèi),壓力行程,保壓時間閉合高度可根據(jù)客戶所需餅的厚薄(0.2-5mm)來自行調(diào)節(jié)。
液壓系統(tǒng)、控制閥門、等均以內(nèi)置底部。外觀整潔、穩(wěn)重。該液壓機械出力范圍在1.5-10噸可供選擇。
建議上門試機、調(diào)試,我們會毫無保留的傳授您使用技術。
產(chǎn)品參數(shù)
電 壓:220/380v
加熱功率:2000(kw)
液壓壓力:0.5-10噸
溫控范圍:0-300度
加熱時間:1-99秒
壓餅尺寸:180*0.2-5MM
材 質(zhì):高質(zhì)不銹鋼
外觀尺寸:550*650*1400mm
產(chǎn)品重量: 100KG
注:加熱時間、溫度、壓餅尺寸、厚薄可調(diào)。
設計原理我新江機械專注專業(yè)設備的生產(chǎn)與研究十余年,所生產(chǎn)的代表氣動壓餅機,液壓面食壓餅機質(zhì)量穩(wěn)定、價格合理、服務周到,全國及海外。本機具有外形美觀、做工精細、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便、壽命長、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點。適用于茶餐廳、蛋糕房、咖啡廳、面包房、西餐廳、中餐廳、飲品店、冷凍食品廠、休閑食品、烤鴨店、大中小型酒店等場所用于壓烤鴨面餅、雞蛋餅、烙餅、餅絲、烙饃、水烙饃、春卷皮、筋餅、單餅、朝天鍋餅以及其他品種面餅的使用。
自動壓餅機是將和好的面團在數(shù)秒內(nèi)做成一種餅狀熟食的機器。主要結(jié)構(gòu)有機架、氣動元件、電器元件、加熱元件和成型模具組成。啟動電源開關加熱,當溫度達到設定的工作溫度時即可進行工作。將定量的面坯放在模具上,按下模具啟動開關,上模具即自動壓下,加熱時間完成時,上模具自動升起復位。速度快,效率高,應用廣泛。
產(chǎn)品特點
1、外形美觀、做工精細,高品質(zhì)不銹鋼、鑄鋁材質(zhì)。
2、速度快,預設加熱溫度和加熱時間,能在設定的時間內(nèi)(僅需數(shù)秒)完成壓制和加熱工作。
3、效率高,每小時可做千張餅;成本低,每千張耗電量不足1元錢。
4、成型好,由機器模具壓制做出的烤鴨餅厚薄統(tǒng)一、光滑圓潤、加熱均勻、口感更好。
5、操作簡單,使用時打開電源開關,設定加熱時間和加熱溫度,按下模具啟動開關,壓餅機模具壓下,設定時間完成時自動復位。
6、自動化程度高。溫控表顯示上、下加熱溫度。達到設定溫度時自動停止加熱,低于設定溫度時自動通電加熱。
操作方法
1、接通電源,打開開關。
2、設定加熱時間。面團克重、模具大小與加熱時間有關。
3、啟動電源開關加熱。當溫度達到設定的工作溫度時即可進行工作。
4、將定量的小面團放在模具上。
5、按下模具啟動開關,上模具壓下,自動壓餅烙熟。等待數(shù)秒,加熱時間完成,上模具自動升起復位。
6、取出面餅,放置下一塊面團。
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