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北京霍氏機械制造有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地北京市
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更新時間:2015-08-04 11:14:16瀏覽次數(shù):544次
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電磁加熱*取代燃氣燃油燃煤設備
香菇醬加工設備說明:
香菇醬加工設備用于肉類加工、生產(chǎn)香菇醬、方便面醬包、火鍋底料、辣椒醬、餡料加工、制糖及化工制藥等加熱領(lǐng)域;火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)設備,可實現(xiàn)醬料、調(diào)味料的自動化連續(xù)生產(chǎn)。其主要特點是采用電磁加熱原理,使醬料*達到“炸"“炒"效果,故口味純香獨到,卓而不群,溫控自動化可以很精確地掌握火候,環(huán)保節(jié)能均勻,此技術(shù)占國內(nèi)地位??梢宰苑胶涂蓛A式,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。可提供香菇醬、辣椒醬、火鍋底料自動生產(chǎn)流水線,可實現(xiàn)原料處理、醬料炒制、罐裝、包裝等連續(xù)生產(chǎn)。本機具有微電腦控溫系統(tǒng),到達設定溫度后自動報警并停止加熱,同時本機具有雙重控溫裝置,確保不糊鍋不結(jié)焦。本機又名炒醬鍋,熬糖鍋,餡料攪拌機,等多種用途,適應多種行業(yè)領(lǐng)域。304不銹鋼材質(zhì),全橋商用電磁技術(shù)。
霍氏機械香菇醬加工設備特點:
1、 主要用于制醬業(yè)、餡料業(yè)、制糖業(yè)等食品加工領(lǐng)域和化工制藥等工業(yè)加工領(lǐng)域,電腦自動精確控溫,可以設定和調(diào)節(jié)加熱溫度,加熱溫度zui高可達300度。 2、 攪拌均勻*,360度旋轉(zhuǎn),保證混合均勻。 3、 攪拌速度可以人為控制,有檔位調(diào)節(jié)按鈕,攪拌、翻轉(zhuǎn)、出料均采用按鈕控制,可以幫助您的企業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)的工業(yè)化、自動化。 4、 攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,就是俗稱的塑料王,耐磨耐高溫,無毒,符合食品生產(chǎn)要求,特別適用于食品、藥品加工領(lǐng)域。 5、 采用的是電磁加熱,不產(chǎn)生廢氣、廢渣,對環(huán)境無污染,比較環(huán)保,不用考慮廢棄物的安置問題。 6、 另外呢就是咱們的香菇醬加工設備設置了多重安全措施,只有攪拌部在鍋底部時才會攪拌,也只有當攪拌臂*上升時鍋才能翻轉(zhuǎn),確保了操作人員的安全,也避免了人員的操作失誤帶來的不必要的麻煩。 7、 鍋體是采用16個厚的304不銹鋼鋼板制成的,耐磨耐化學腐蝕,可以保證您至少用10年,而且不銹鋼材料干凈衛(wèi)生,便于清潔。 8、 還有光電開關(guān)設計,延長使用壽命,達到3萬個小時。而普通的開關(guān)是電阻式或摩擦式開關(guān),壽命在1萬小時左右。 9、 這款香菇醬加工設備還帶有一個探針,可以精確地測定糖液的溫度,顯示在液晶屏上,讓您準確的知道現(xiàn)在所處的階段。 10.微電腦控制系統(tǒng),可實現(xiàn)無人操作,為企業(yè)帶來巨大的利益。 11.與傳統(tǒng)的導熱油和電熱管相比,有使用受命長,安全可靠,無危險,衛(wèi)生、干凈、無排放、無維護費用等有點,深受廣大客戶的好評。
香菇醬加工設備與燃氣炒鍋的數(shù)據(jù)對比
1, 香菇醬加工設備,RYG/CD2118,加熱功率45kW,容積600L,炒火鍋底料,一次450公斤,炒制2小時。可以雙溫度控制,電腦精確控溫,攪拌均勻,行星式攪拌,攪拌*,而且攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。從而可提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。而且鍋體可以翻轉(zhuǎn),清洗也方便。還可以加工餡料、蓮蓉、果醬、肉醬、醬菜、油茶面等。
2, 燃氣攪拌炒鍋,一次裝料300多公斤,也是炒制2小時。溫度只能評經(jīng)驗來炒火鍋底料。所以產(chǎn)品質(zhì)量不能精確控制。而且鍋體不能翻轉(zhuǎn),清洗不便。
產(chǎn)品型號 | RYJ/CD2118 |
額定電壓 | 3N~380±5% |
額定頻率 | 50Hz±1Hz |
額定加熱功率 | 45kW |
攪拌功率 | 3kW |
鍋翻轉(zhuǎn)功率 | 0.37kW |
鍋內(nèi)徑 | ?1200mm |
鍋深度 | 725mm |
容積 | 600L |
上水口直徑 | DN15 |
重量 | 1300kg |
外形尺寸 | 2190*1800*1960(mm) |
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