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張家港市百沃機(jī)械有限公司

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飲用水灌裝設(shè)備
飲料灌裝生產(chǎn)線
飲料灌裝機(jī)
液體灌裝機(jī)
水處理生產(chǎn)線
果汁飲料生產(chǎn)線
功能飲料灌裝機(jī)
含氣飲料生產(chǎn)線
水處理系統(tǒng)
后段包裝系統(tǒng)
吹瓶注塑機(jī)
輔助設(shè)備
直線灌裝線
植物蛋白飲料生產(chǎn)線
果蔬飲料前處理
飲料調(diào)配處理

乳酸飲料工藝

時(shí)間:2015-3-18閱讀:335
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乳酸菌飲料可分為發(fā)酵型和調(diào)配型兩種。其中乳酸菌飲料是牛奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵后制成的,屬于發(fā)酵型。除此以外的乳酸飲料則屬于調(diào)配型產(chǎn)品,是用牛奶,水,白糖,檸檬酸或乳酸配制而成的,不經(jīng)過(guò)發(fā)酵,產(chǎn)品中沒(méi)有乳酸菌及乳酸菌的代謝物

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