濟南銘鑫微波設(shè)備有限公司開發(fā)研制制造生產(chǎn)的微波紫菜烘干、殺菌設(shè)備：適用于紫菜、海藻、蝦皮、海帶等海產(chǎn)品的烘干膨化、滅菌加工過程。
實踐證明，該設(shè)備具有膨化效果好、干燥速度快、設(shè)備操作簡單、自動化程度高的優(yōu)點。另外，該設(shè)備的殺菌效果異常優(yōu)良,并已經(jīng)過食品加工企業(yè)及相關(guān)部門的驗證，因此，可以*海產(chǎn)品烘干膨化殺菌等的深加工要求。
微波干燥特點：
1.干燥時間短，產(chǎn)品的香味濃厚；
2.干燥溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗，防霉殺菌保鮮；微波加熱具有熱力效應(yīng)和生物效應(yīng)，因此，能在較低溫度下滅霉和殺菌，能zui大限度地保存物料的活性和食品中的色澤和營養(yǎng)成份；
3.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥；
4.干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對后續(xù)的粉碎大有幫助；
5.節(jié)能、操作簡單、性能穩(wěn)定！微波是直接對物料進(jìn)行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%；
6.易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)。在微波加熱，干燥中，無廢水，無廢氣，是一種安全無害的*。提高產(chǎn)品質(zhì)量，帶來經(jīng)濟效益；
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