隨著人民生活水平的提高，越來越多的人注重個人保養(yǎng)，水果則成為人生保養(yǎng)中不可替代的食品，水果保鮮柜自然而然成為大家擺放水果、保存水果的選擇，其實有很多水果不適合放到冷藏柜里的，那么有哪些水果不適合放在水果冷藏柜里呢？
火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹等都非常?？墒牵@些水果一旦放進冷藏展示柜，沒幾天就開始出現(xiàn)黑斑，這是怎么回事呢？
熱帶、亞熱帶水果之所以害怕低溫，與它們的生長地區(qū)和氣候有關。一般來說，在溫暖地區(qū)，尤其是夏季栽培生長的水果，比在氣候較冷的地區(qū)和秋季栽培生長的水果耐低溫的能力要差。因此，一些溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在冷藏展示柜里可以起到保鮮的作用。
北方消費者往往不太了解熱帶水果的特性，其實，它們大部分比較怕冷，不適宜放在冷藏展示柜中冷藏。果皮發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養(yǎng)成分遭到破壞，還很容易變質(zhì)。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，并開始腐爛。
日常生活中，熱帶水果放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冷藏展示柜，應置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時間不要超過兩天。有些還未成熟的熱帶水果，耐寒性更差，因此別放入冷藏展示柜中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。熱帶水果從冷藏展示柜取出后，在正常溫度下會加速變質(zhì)，所以要盡早食用。
上海仁亨制冷設備有限公司是一家集研發(fā)、設計、生產(chǎn)、銷售、維修于一體的商用制冷設備專業(yè)制造企業(yè)。主要生產(chǎn)超市制冷設備、商用制冷設備、酒店廚房設備及不銹鋼展示設備等，并定做各類非標制冷產(chǎn)品。
公司主要經(jīng)營產(chǎn)品：超市冷柜│風幕柜│立風柜│島柜│鮮肉柜│生鮮柜│熟食柜│保鮮柜│蛋糕柜│蔬菜保鮮柜│冷藏展示柜│玻璃門陳列柜│冰淇淋展示柜│水果保鮮柜│保鮮陳列柜│冷凍冷藏柜│制冰機│冷庫│冰臺│點菜柜│超市不銹鋼組合柜│廚房冰箱│不銹鋼工作臺│商用廚具|蒸飯車│蒸飯柜。公司生產(chǎn)的產(chǎn)品廣泛用于超市，便利店，低溫肉食加盟店，食堂等，其控制系統(tǒng)元件均采用、國內(nèi)廠家生產(chǎn)，如膨脹閥采用 Danfoss，蒸發(fā)器風機、冷凝器風機采用ebm，蒸發(fā)器全部使用全銅管，中外壓縮機，如此配置確保整個制冷系統(tǒng)正常和更加可靠的運行，符合國家標準規(guī)定要求。具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點，深受廣大用戶的好評，是肉食，果品，水產(chǎn)等保鮮，陳列售賣的理想選擇。
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