隨著市場風幕柜冰柜價格的下降，生鮮柜冰柜的使用越來越普及了；家用冷藏柜便成為深受各家各戶受歡迎的冰柜，熟食柜簡單點來講，家用冷藏柜也就是所謂的家用冰柜，但是因其家用冷藏柜的特殊性，所以特定把它叫做家用冷藏柜。
家用冷藏柜按門數(shù)來分的話，有單門、雙門、三門、多門以及對開式雙門等類型冷藏柜，在使用的過程中需要注意以下：
1.家用冷藏柜里的食物或容器間要留出一定的空隙
如果冷藏柜內(nèi)食物擠得太滿，阻礙了冷空氣循環(huán)，不僅會導致熱負荷過大，造成電力浪費，而且還會使家用冷藏柜內(nèi)實際溫度高于設(shè)定溫度，滋生細菌，導致食物變質(zhì)。
2.擺放順序也有一定講究，這樣才能充分利用空間。
因為不同食物有不同的保存溫度，為了防止串味兒。簡單地說，就是放在冷藏室里的食物，主要根據(jù)食用時間，放置在不同層面
3.冷藏柜的冷凍室里的食物也應(yīng)分層存放：zui底層放肉類、魚類、海鮮等生食；中間層放冷凍加工食品，如魚丸、水餃等；zui上面則應(yīng)放需要冷凍的小食品，如冷飲。而罐狀、瓶狀的調(diào)味品，則放在冷柜門上
4.在食用前幾小時，可以先把冰凍過的食物從冷凍室里；到冷藏室里，一方面讓它們自然化解，同時也通過其自身釋放的冷氣保持冷柜內(nèi)的溫度，從而達到了省電目的。
上海仁亨制冷設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、維修于一體的商用制冷設(shè)備專業(yè)制造企業(yè)。主要生產(chǎn)超市制冷設(shè)備、商用制冷設(shè)備、酒店廚房設(shè)備及不銹鋼展示設(shè)備等，并定做各類非標制冷產(chǎn)品。
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