水果保鮮柜蒸汽壓縮制冷系統(tǒng)，是由風(fēng)幕柜制冷壓縮機(jī)、冷藏柜冷凝器、蛋糕柜蒸發(fā)器和熟食柜節(jié)流閥四個基本部件組成。它們之間用管道依次連接，形成一個密閉的系統(tǒng)，制冷劑在系統(tǒng)中不斷地循環(huán)流動，發(fā)生狀態(tài)變化，與外界進(jìn)行熱量交換。制冷系統(tǒng)的基本原理 液體制冷劑在蒸發(fā)器中吸收被冷卻的物體熱量之后，汽化成低溫低壓的蒸汽、被壓縮機(jī)吸入、壓縮成高壓高溫的蒸汽后排入冷凝器、在冷凝器中向冷卻介質(zhì)(水或空氣)放熱，冷凝為高壓液體、經(jīng)節(jié)流閥節(jié)流為低壓低溫的制冷劑、再次進(jìn)入蒸發(fā)器吸熱汽化，達(dá)到循環(huán)制冷的目的。這樣，制冷劑在系統(tǒng)中經(jīng)過蒸發(fā)、壓縮、冷凝、節(jié)流四個基本過程完成一個制冷循環(huán)。 在制冷系統(tǒng)中，蒸發(fā)器、冷凝器、壓縮機(jī)和節(jié)流閥是制冷系統(tǒng)中*的四大件，這當(dāng)中蒸發(fā)器是輸送冷量的設(shè)備。制冷劑在其中吸收被冷卻物體的熱量實現(xiàn)制冷。壓縮機(jī)是心臟，起著吸入、壓縮、輸送制冷劑蒸汽的作用。冷凝器是放出熱量的設(shè)備，將蒸發(fā)器中吸收的熱量連同壓縮機(jī)功所轉(zhuǎn)化的熱量一起傳遞給冷卻介質(zhì)帶走。節(jié)流閥對制冷劑起節(jié)流降壓作用、同時控制和調(diào)節(jié)流入蒸發(fā)器中制冷劑液體的數(shù)量，并將系統(tǒng)分為高壓側(cè)和低壓側(cè)兩大部分。實際制冷系統(tǒng)中，除上述四大件之外，常常有一些輔助設(shè)備，如電磁閥、分配器、干燥器、集熱器、易熔塞、壓力控制器等部件組成，它們是為了提高運行的經(jīng)濟(jì)性，可靠性和安全性而設(shè)置的。
*代:開啟式活塞壓縮機(jī)
*代壓縮機(jī)由電動機(jī)通過聯(lián)軸器或皮帶驅(qū)動的活塞壓縮機(jī)組成因有許多接頭和軸封泄漏制冷劑，制冷糸統(tǒng)需定期充裝制冷劑，所以與第二代的全封閉活塞壓縮機(jī)相比稱之為開啟式活塞壓縮機(jī)。
第二代:全封閉式活塞壓縮機(jī)
第二代全封閉活塞壓縮機(jī)解決了開啟式活塞壓縮機(jī)工作過程中制冷劑的泄漏，并通過整個制冷糸統(tǒng)接口的全部焊接解決了整個制冷糸統(tǒng)工作過程中制冷劑的泄漏，大大地提高了整個制冷糸統(tǒng)工作的可靠性。但活塞壓縮機(jī)固有的進(jìn)排氣伐片故障丶曲軸連桿活塞這些將電機(jī)旋轉(zhuǎn)運動轉(zhuǎn)換為往復(fù)直線運動對效率的影響丶轉(zhuǎn)動部分的抱軸卡澀丶活塞余隙對效率的影響等問題并沒有解決。
旋轉(zhuǎn)式壓縮機(jī)的活塞象一個在扁平圓盒子內(nèi)旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子一樣，活塞裝在扁心軸上沿汽缸側(cè)壁面做平面滾動，作用于汽缸內(nèi)的制冷劑。為了隔斷吸氣區(qū)與排氣區(qū)，在氣缸側(cè)壁上開有一個垂直的槽，槽內(nèi)裝有一個與轉(zhuǎn)子配合很好，可以被壓進(jìn)轉(zhuǎn)子側(cè)壁槽內(nèi)的滑片。與活塞壓縮機(jī)相比消除了進(jìn)氣伐片故障丶曲軸連桿這些將電機(jī)旋轉(zhuǎn)運動轉(zhuǎn)換為往復(fù)直線運動對效率的影響丶曲軸連桿部分的抱軸卡澀丶活塞余隙對效率的影響等問題。小型制冷壓縮機(jī)技術(shù)有了很大進(jìn)步，效率有了很大的提高。但其滑片的密封及排氣伐片的故障等問題并沒有*解決。
第三代:旋轉(zhuǎn)（滑片）壓縮機(jī)
第四代:渦旋式壓縮機(jī)
它的原理是由偏心軸帶動運動滑盤繞固定滑盤的軸線擺動而完成進(jìn)氣和壓縮的功能。與旋轉(zhuǎn)式相比，渦旋式壓縮機(jī)不僅同樣沒有曲軸連桿進(jìn)排氣閥等，而且無旋轉(zhuǎn)式所必須有的滑片丶排氣閥而極大地提高了工作的可靠性，使工作更加可靠。渦旋式壓縮機(jī)的活塞就是那個繞固定滑盤的軸線擺動的運 動滑盤。但渦旋式壓縮機(jī)的制造加工要求非常高，加工成本直接影響了成本及應(yīng)用。
上海仁亨制冷設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、維修于一體的商用制冷設(shè)備專業(yè)制造企業(yè)。主要生產(chǎn)超市制冷設(shè)備、商用制冷設(shè)備、酒店廚房設(shè)備及不銹鋼展示設(shè)備等，并定做各類非標(biāo)制冷產(chǎn)品。
公司主要經(jīng)營產(chǎn)品：超市冷柜│風(fēng)幕柜│立風(fēng)柜│島柜│鮮肉柜│生鮮柜│熟食柜│保鮮柜│蛋糕柜│蔬菜保鮮柜│冷藏展示柜│玻璃門陳列柜│冰淇淋展示柜│水果保鮮柜│保鮮陳列柜│冷凍冷藏柜│制冰機(jī)│冷庫│冰臺│點菜柜│超市不銹鋼組合柜│廚房冰箱│不銹鋼工作臺│商用廚具|蒸飯車│蒸飯柜。公司生產(chǎn)的產(chǎn)品廣泛用于超市，便利店，低溫肉食加盟店，食堂等，其控制系統(tǒng)元件均采用、國內(nèi)廠家生產(chǎn)，如膨脹閥采用 Danfoss，蒸發(fā)器風(fēng)機(jī)、冷凝器風(fēng)機(jī)采用ebm，蒸發(fā)器全部使用全銅管，中外壓縮機(jī)，如此配置確保整個制冷系統(tǒng)正常和更加可靠的運行，符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求。具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點，深受廣大用戶的好評，是肉食，果品，水產(chǎn)等保鮮，陳列售賣的理想選擇。
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