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發(fā)酵罐的5個顯著優(yōu)點(diǎn)是什么?

閱讀:39發(fā)布時間:2021-9-14

發(fā)酵罐

隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)一步向前發(fā)展,工業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械化程度也變得越來越高了,大量機(jī)械設(shè)備已經(jīng)取代了傳統(tǒng)的人工,被廣泛的使用在了各行各業(yè)中,不但有效提高了生產(chǎn)的效率,還大大提升了人們生活的品質(zhì),在眾多*的機(jī)械設(shè)備中,發(fā)酵罐是其中一種與我們的生活息息相關(guān)的裝置。 
所謂發(fā)酵罐,在工業(yè)上指的是一種用來進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置,裝置的主體一般都是用不銹鋼板制成的主式圓筒,容積在1m3至數(shù)百m3左右,這種裝置憑借著自身突出的優(yōu)勢,非常適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗,在現(xiàn)代工業(yè),比如生物工程、乳制品、飲料、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)中發(fā)揮著*的重要作用:1.反應(yīng)溶液分布更加均勻,我們都知道,對于生物反應(yīng)器來說,一般都要求氣、液、固三相的均勻混合,與溶液成分的混合分散良好,這對于需氧生物細(xì)胞的生長和產(chǎn)物的生成來說非常有利;2. 溶氧的速率和效率都比較高,這種發(fā)酵裝置的氣含率和比氣液接觸介面都比較高,所以不但有高傳質(zhì)速率和溶氧效率,而且溶氧功耗也更低;3.對生物細(xì)胞的損傷比較小,這種裝置沒有機(jī)械攪拌葉輪,因此可以大幅度降低對于細(xì)胞的剪切損傷,尤其適合一些植物細(xì)胞以及組織的培養(yǎng)來使用;4.傳熱性能良好,發(fā)酵罐的液體綜合循環(huán)速率比較高,因此可以輕松實(shí)現(xiàn)在外循環(huán)管路上加裝上換熱器來保證除去發(fā)酵熱,能夠更好的控制適宜的發(fā)酵溫度;5.結(jié)構(gòu)簡單,操作和維修方便,這種裝置不但結(jié)構(gòu)非常簡單,而且產(chǎn)生的能耗也比較低,操作起來更加方便。


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