解決方案|多地水產(chǎn)品再現(xiàn)*藥物殘留

　　上海市食品*公布2017年第26期省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息：7月5日，上海市食*曝光4批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，不合格原因?yàn)檗r(nóng)獸藥殘留超標(biāo)。不合格名單顯示，4批次不合格產(chǎn)品中，2批次是雞，另2批次是河蝦。

　　2批河蝦中*代謝物檢出2.69μg/kg，我國(guó)相關(guān)法規(guī)明確規(guī)定*代謝物在食品中不得檢出。

內(nèi)蒙古4批次韭菜、淡水小蝦不合格 涉及農(nóng)獸藥殘留

據(jù)內(nèi)蒙古自治食*通報(bào)，2017年7月，該局抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品266批次，不合格樣品4批次，占比1.50%。

據(jù)悉，這4批次不合格農(nóng)產(chǎn)品包括韭菜、淡水小蝦，涉及的不合格項(xiàng)目為毒死蜱超標(biāo)、檢出*代謝物。

其中，3批次韭菜不合格，來(lái)自呼倫貝爾市滿(mǎn)洲里市金彩云攤床、赤峰市紅山區(qū)火花路生鮮果蔬直銷(xiāo)中心蔬菜區(qū)6-7號(hào)、赤峰市紅山區(qū)火花路生鮮果蔬直銷(xiāo)中心蔬菜區(qū)18號(hào)，均檢出毒死蜱超標(biāo)。

毒死蜱為高效、廣譜有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑，對(duì)害蟲(chóng)具有觸殺、胃毒和熏蒸作用，尤其對(duì)褐飛虱的防治有非常好的效果。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥zui大殘留*(GB2763-2016)》，毒死蜱在蔬菜類(lèi)中的zui高殘留*為0.1 mg/kg。

另一批次為淡水小蝦，來(lái)自呼倫貝爾市滿(mǎn)洲里市劉玲水產(chǎn)品攤床經(jīng)營(yíng)，檢出*代謝物。

*屬硝基呋喃類(lèi)，是一種人工合成的廣譜抗菌藥，可以治療畜牲疾病，曾在畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖中被廣泛應(yīng)用，但*及其代謝物在動(dòng)物源性食品中的殘留可以通過(guò)食物鏈傳遞給人類(lèi)，*攝入會(huì)引起各種疾病，對(duì)人體有致癌、致畸胎等副作用。根據(jù)*發(fā)布的《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單(*公告第193號(hào))》，硝基呋喃類(lèi)被列為食品動(dòng)物禁用的獸藥。

廣州瑞森生物科技股份有限公司解決方案

【規(guī)格】10份/盒

【檢測(cè)限】多種檢測(cè)限的產(chǎn)品可供選擇，滿(mǎn)足不同檢測(cè)要求

【日期及批號(hào)】本產(chǎn)品檢測(cè)卡有效期為18個(gè)月，生產(chǎn)日期見(jiàn)批號(hào)

【需要儀器】攪拌器/振蕩器/ 電子天平/離心機(jī)/空氣吹干儀/移液器

【產(chǎn)品組成】 

毒死蜱：

毒死蜱快速檢測(cè)卡（10份）；

一次性塑料吸管；

緩沖劑（1包）；

樣品杯（10個(gè)）；

一次性塑料手套；

產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)；

每卡鋁箔袋單獨(dú)包裝。

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