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滾揉機產品特點與使用效果

閱讀：206發(fā)布時間：2014-6-17


滾揉機產品特點與使用效果
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，
達到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性；本機具有肺呼吸功能，
讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，
增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ?，改善產品的內部結構。
全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術功能。使機器使用更安全、
更方便、更加節(jié)能。該機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，
zui大的增加滾筒內的摔打空間，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
使用真空滾揉機可得到以下效果：
使腌制液在原料肉內均勻吸收；
增強肉的結合力，提高肉的彈性；
保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口；
增加保水性，提高出品率；
提高產品的柔嫩性和結構穩(wěn)定
本公司是生產研制肉制品加工機械和包裝機械的專業(yè)廠家，擁有的技術人員及訓練有素的技術工人，
具有雄厚的設計、開發(fā)、制造能力。生產的產品具有性能*，質量可靠，操作方便，價格合理等特點，
是肉類灌腸、火腿加工、中西式肉制品及海產品加工企業(yè)的產品。
 


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