目錄:諸城市鵬啟食品機械有限公司>>解凍設(shè)備>> 寵物食品用雞胸肉解凍機帶提升裝置 肉制品解凍設(shè)備
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更新時間:2023-11-18 09:10:36瀏覽次數(shù):811評價
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電壓 | 380v | 功率 | 27kw |
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耗電量 | 27kw/h | 耗水量 | 0kg |
解凍方式 | 水解凍 | 解凍時間 | 可調(diào)h |
水分流失 | 0.1% | 外形尺寸 | 5000*1450*850mm |
網(wǎng)帶寬度 | 800mm | 重量 | 600kg |
寵物食品用雞胸肉解凍機帶提升裝置食品工業(yè)所定義的凍肉解凍,不銹鋼解凍流水線質(zhì)量,并不是簡單提高外界溫度,利用熱傳遞原理將凍肉提高到零度或以上的過程,而是在設(shè)定時間內(nèi)嚴格控制肉表面溫度和肉中心部的溫度,以及二者的溫差,使其緩慢升溫,保證肉細胞所含水分從冰晶狀態(tài)融化成汁水
寵物食品用雞胸肉解凍機帶提升裝置凍肉解凍機主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果加工廠。解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。將凍肉等料料放進加滿水的解凍池,用氣泡將水翻騰,從而達到快速解凍機目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,節(jié)約環(huán)保型。
解凍機用于凍肉或其他凍制原料的解凍。將凍品原料放進加滿水的解凍槽體,凍肉解凍機主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果等產(chǎn)品的加工。
解凍機采用水浴式氣泡解凍,通過鼓泡使物料解凍更加均勻一致,效果更佳,整機采用304不銹鋼材質(zhì)制作,防腐、防銹,內(nèi)膽?yīng)毩⒔Y(jié)構(gòu)設(shè)計,便于清洗,保證設(shè)備的衛(wèi)生清潔度。設(shè)備自動控溫,時間溫度可以自由調(diào)控,采用自動裝置,安全可靠。加熱方式有蒸汽加熱和電加熱可選,設(shè)備設(shè)有保溫層,節(jié)約能源。