目錄:諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司>>解凍設(shè)備>> 諸城低溫水浴豬蹄解凍機(jī) 肉制品解凍設(shè)備
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更新時(shí)間：2023-10-29 09:18:21瀏覽次數(shù)：865評(píng)價(jià)
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| 電壓 | 380v | 功率 | 20kw |
|---|---|---|---|
| 耗電量 | 20kw/h | 耗水量 | 0.2kg |
| 解凍方式 | 水解凍 | 解凍時(shí)間 | 可調(diào)h |
| 水分流失 | 2-5% | 外形尺寸 | 5000*1450*850mm |
| 網(wǎng)帶寬度 | 800mm | 重量 | 600kg |
諸城低溫水浴豬蹄解凍機(jī)同時(shí)可將解凍好后的產(chǎn)品快速前進(jìn)，變頻調(diào)速可根據(jù)客戶產(chǎn)量隨時(shí)控制。 解凍機(jī)系列采用蒸汽加熱或電加熱自動(dòng)恒溫控制池，可根據(jù)客戶的需求隨時(shí)打開(kāi)或關(guān)閉裝置，可根據(jù)季節(jié)的需求使用恒溫系統(tǒng)。使用新型的解凍機(jī)，能夠迅速解凍肉類，魚(yú)類，水產(chǎn)類，并且節(jié)約用水，省時(shí)省電，低成本高效率的型全自動(dòng)解凍設(shè)備。
諸城低溫水浴豬蹄解凍機(jī)輸送鏈板兩邊加有耐磨條設(shè)計(jì)，以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條清理衛(wèi)生方便；為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便，槽體內(nèi)部支撐采用高強(qiáng)度方管，實(shí)現(xiàn)無(wú)縫焊接，不留衛(wèi)生死角；設(shè)備含有自動(dòng)補(bǔ)水功能；
將凍品原料放進(jìn)加滿水的解凍槽，用氣泡將水翻騰，從而達(dá)到快速解凍目的。解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi)，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料，到出料這段時(shí)間，水再?gòu)慕鈨龀匾缌鞯胶銣爻?，解凍池?nèi)的水溫始終保持在一定的溫度范圍內(nèi)，這樣循環(huán)利用，節(jié)約環(huán)保。
解凍機(jī)采用水浴式解凍，為了不影響良好品口感，一般水溫控制在20度左右，加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱的加熱方式，整機(jī)采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作，造型美觀，操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)。本設(shè)備設(shè)計(jì)科學(xué)，使用方便，勞動(dòng)強(qiáng)度低，耗費(fèi)人力少，自動(dòng)化程度高。為保證解凍槽溫度均一，采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán)。
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