目錄:諸城市鵬啟食品機械有限公司>>解凍設(shè)備>> 電加熱兔肉解凍機 低溫不損傷肉質(zhì) 肉制品解凍設(shè)備
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更新時間:2023-10-08 09:22:34瀏覽次數(shù):693評價
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電壓 | 380v | 功率 | 3.75kw |
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耗電量 | 60kw/h | 耗水量 | 0.1kg |
解凍方式 | 水解凍 | 解凍時間 | 可調(diào)h |
水分流失 | 0% | 外形尺寸 | 4000*1500*850mm |
網(wǎng)帶寬度 | 800mm | 重量 | 600kg |
電加熱兔肉解凍機 低溫不損傷肉質(zhì)解凍機用于凍肉或其他凍制原料的解凍。將凍品原料放進加滿水的解凍槽體,凍肉解凍機主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果等產(chǎn)品的加工。
電加熱兔肉解凍機 低溫不損傷肉質(zhì) 解凍機整機鏈條兩側(cè)都配有防護裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;本機底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);全自動肉制品解凍流水線采用國標(biāo)304食品不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作。
解凍機采用水浴式解凍,為了不影響良好品口感,一般水溫控制在20度左右,加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱的加熱方式,整機采用食品級SUS304不銹鋼制作,造型美觀,操作及維護方便等特點。本設(shè)備設(shè)計科學(xué),使用方便,勞動強度低,耗費人力少,自動化程度高。為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán)。使用時將凍盤整個放進解凍機內(nèi)部,無需分割,凍盤全部浸泡在解凍機的水里。設(shè)備上方帶有噴淋裝置,可以加快解凍的時間。設(shè)備的加熱方式可以采用蒸汽直接注入式和電加熱。設(shè)備帶有循環(huán)水箱,蒸汽注入水箱,將水箱內(nèi)的水加熱,再由循環(huán)系統(tǒng)加入到設(shè)備背部,使設(shè)備內(nèi)部的水保持恒溫的狀態(tài)。
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