目錄:諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司>>真空滾揉機(jī)>> GRJ-1600L質(zhì)量*的【真空滾揉機(jī)】
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更新時(shí)間:2017-12-26 19:22:34瀏覽次數(shù):3514評(píng)價(jià)
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全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具備真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。該機(jī)詞啊用全不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
呼吸式真空滾揉機(jī)是一種形象的說(shuō)法,就像人的呼吸一樣,“呼吸”在這指的是滾揉機(jī)在真空和常壓下交替進(jìn)行的的一種操作,外界氣壓的變化會(huì)使肉片一張一縮,從而使鹽水滲透的更快。
功能:
使用真空滾揉機(jī)可以加速被加工肉塊的液體介質(zhì)的滲透和吸收,并縮短了液體介質(zhì)的滲透時(shí)間,能夠使被加工肉塊的肌肉纖維松弛,增強(qiáng)肉塊之間的結(jié)著性,能強(qiáng)化產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)使產(chǎn)品切面有更好的切片性,能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和出品率,能夠加快被加工肉塊的自溶自熟,改善產(chǎn)品的zui終風(fēng)味
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | 1200L | 1600L | 2000L | 2400L | 2800L |
容積(L) | 1200 | 1600 | 2000 | 2400 | 2800 |
裝料量(kg) | 450 | 600 | 750 | 900 | 1050 |
真空度(Mpa) | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 |
滾筒轉(zhuǎn)速(r/min) | 7 | 6.5 | 6 | 4 | 4 |
總功率(kw) | 2.95 | 3.75 | 4.75 | 5.1 | 5.1 |
外形尺寸(mm) | 1980*1020*1550 | 2000*1230*1800 | 2140*1330*1900 | 2350*1330*1990 | 2400*1440*2100 |
總重量(kg) | 530 | 600 | 630 | 800 | 980 |
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)