變頻調(diào)速打漿機(jī)選用全不銹鋼制作,開機(jī)2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿等過程。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,生產(chǎn)的丸子外表光滑細(xì)嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好,是潮州貢丸的設(shè)備。
該產(chǎn)品適用于食品廠大批量的生產(chǎn),通過液壓升降進(jìn)行翻桶,自動(dòng)倒桿,料筒亦有翻轉(zhuǎn)功能,方便取料、清洗。料筒采用保溫雙層式,使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升,效果更好。
技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | DJJ-100L |
產(chǎn)量(kg/次) | 50-80 |
容量(L) | 100 |
電源電壓(v/hz) | 380/50 |
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