產(chǎn)品特點(diǎn):
濃漿型套管式殺菌機(jī):本設(shè)備廣泛應(yīng)用于果粒飲料、含乳飲料、番茄醬、調(diào)味品、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與小批量樣品制作。
濃漿型套管式殺菌機(jī)的詳細(xì)資料:
D 使用范圍:
本濃漿型套管式殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用于果粒飲料、奶茶飲料、乳品含果粒飲料、番茄醬、辣椒醬、調(diào)味品、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與樣品制作。此殺菌機(jī)能夠*模擬大型工業(yè)化殺菌機(jī)生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體、真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù),非常適合各大學(xué)院校及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)而使用。
D 技術(shù)特點(diǎn):
本產(chǎn)品包括再生、加熱和冷卻等三個(gè)部分, 且套管管路能夠以多種形式組合,并帶有兩個(gè)獨(dú)立的加熱和冷卻部分,以便在線均質(zhì)。產(chǎn)品的溫度可以達(dá)到135℃。設(shè)備所有與產(chǎn)品接觸的部件均用316不銹鋼制造,板片墊圈和密封件采用食品級(jí)氟橡膠制成,產(chǎn)品管線連接采用DIN衛(wèi)生管接件。
在顯示輸出上,本配置觸摸屏、PLC程序控制,對(duì)產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)反映,并可以根據(jù)用戶(hù)要求選擇壓力表或數(shù)字式傳感器。因此本設(shè)備能夠在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)模擬絕大多數(shù)工業(yè)生產(chǎn)狀況。
D 技術(shù)參數(shù):
1. 設(shè)備占地僅2-3平方米,自帶雙鍋爐系統(tǒng),不需要外接蒸汽發(fā)生器或蒸汽鍋爐等設(shè)施。
2. 冷卻水耗量450L/H。
3. 額定產(chǎn)能 : 3~300L/H (根據(jù)型號(hào)不同,殺菌量不同),zui小樣品處理量為3L,并可根據(jù)客戶(hù)要求定制。
4. 殺菌溫度zui高可達(dá)135℃,可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)節(jié),實(shí)時(shí)調(diào)控PID恒溫控制技術(shù),使全溫區(qū)控溫準(zhǔn)確,殺菌控溫精度±1℃,物料出口溫度可調(diào)。
5. 增持殺菌時(shí)間 3S,10S,30S,60,并可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整和定制。
6. zui高壓力12bar。
7. 設(shè)計(jì)功率 25KW。
8. 整機(jī)全部采用優(yōu)質(zhì)SUS304/SUS316L不銹鋼制作,物料接觸部分用SUS316不銹鋼制作。
9. 整機(jī)配置進(jìn)口過(guò)壓卸壓閥/進(jìn)口背壓減壓隔膜閥/背壓控制隔膜閥及三通轉(zhuǎn)向閥。
10. 管式預(yù)熱器1套,冷卻器1套。
11. 內(nèi)置兩臺(tái)過(guò)熱水發(fā)生器。
12. 內(nèi)置超高溫循環(huán)熱水泵。
13. 可選配無(wú)菌灌裝室(機(jī)):系統(tǒng)內(nèi)裝有3升容量夾套緩沖罐,配備單頭充填閥。系統(tǒng)內(nèi)配有SIP組件,可以滿足無(wú)菌灌裝充填時(shí)SIP使用(見(jiàn)灌裝機(jī)圖)。
14. 通過(guò)顆粒:zui大直徑6mm。
15. 電源:3相 380V。
16. 主機(jī)尺寸2250(H)*1350(L)*910(W)mm。
D 特別說(shuō)明:
我公司開(kāi)發(fā)的針對(duì)濃漿(醬)型物料的實(shí)驗(yàn)型殺菌機(jī)??蓪?duì)38度以上番茄醬、豆沙醬、豆瓣醬、直徑大于6mm的含果粒飲料等高粘度、大顆粒物料進(jìn)行巴氏殺菌、高溫殺菌和超高溫殺菌一體機(jī)。并已成功運(yùn)用在新疆小型番茄醬生產(chǎn)線中。
(設(shè)備說(shuō)明為上海亙揚(yáng)科技所有,未經(jīng)*嚴(yán)禁摘錄)