自動化酸辣粉設(shè)備，麗星碗裝粉絲機(jī)工藝解析

快節(jié)奏的生活方式，使得人們對速食食品的需求增加，酸辣粉是市面上常見的速食食品，有穩(wěn)定的市場需求，有的客戶看中了這一市場，想要引進(jìn)方便粉絲生產(chǎn)線辦廠使用？他們會擔(dān)心單一的產(chǎn)品滿足不了市場需求，是否可以加工多元化的產(chǎn)品，麗星廠家告訴您，可以的。

酸辣粉的加工需要自動化粉條加工設(shè)備配套碗裝粉絲烘干線作業(yè)，也就是我們常說的方便粉絲生產(chǎn)線。方便粉絲加工機(jī)的作業(yè)經(jīng)過螺旋攪拌、真空上料、恒溫儲料、感應(yīng)鋪漿、蒸汽蒸熟、冷卻脫離、常溫老化、低溫老化、豎橫切絲、稱重裝碗、壓碗干燥、排潮出機(jī)，最后粉餅團(tuán)出機(jī)即可包裝。

自動化酸辣粉設(shè)備，麗星碗裝粉絲機(jī)工藝解析

之所以說它可以加工多元化的產(chǎn)品，是因?yàn)辂愋撬崂狈墼O(shè)備可適用于多種薯類、豆類淀粉的加工，淀粉入機(jī)后在經(jīng)歷一系列工藝后，濕粉條截?cái)喑鰴C(jī)，進(jìn)行定量稱重裝碗，進(jìn)行烘干，在這一步驟，可以結(jié)合市場需求，稱重裝碗時，入碗鮮粉絲的克數(shù)可自定義，加工烘干后粉餅可以是40克、55克、60克、65克等等，然后通過不同的包裝方式，包裝成碗裝、桶裝、杯裝的速食粉絲，這就是我們所說的多元化產(chǎn)品。

還有一點(diǎn)，配套的方便粉絲烘干機(jī)，不僅僅可以烘干粉絲、粉條，還可以烘干不同規(guī)格的米粉、面皮、寬粉等等，加工如麻醬面皮等等的即食產(chǎn)品。所以說，一套方便粉絲生產(chǎn)線，滿足了市場需求，不局限于加工單一的產(chǎn)品，在市場上得以立足。

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