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球狀粉絲加工設(shè)備,麗星酸辣粉生產(chǎn)線優(yōu)勢
酸辣粉主要由紅薯淀粉為主要原料,源于西南民間,取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉絲,味以突出酸辣為主而得名。不知何時,碗裝酸辣粉絲憑借筋道的口感、勁爽的調(diào)味、便捷的食用受到消費者的青睞,該產(chǎn)品的誕生改變了傳統(tǒng)酸辣粉局限性的食用方式,現(xiàn)在只需一碗開水,幾分鐘就能夠吃上美味的酸辣粉。投資酸辣粉設(shè)備價格大概需要多少錢?
麗星酸辣粉設(shè)備自投放市場以來,受到不少客戶的青睞。投資一套酸辣粉設(shè)備價格主要是看產(chǎn)量、材質(zhì)、配置等影響,價格從幾十萬到百萬不等。
麗星酸辣粉設(shè)備集和漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體,可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控,具有響應(yīng)速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長、較其他工藝省人工等特點,該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝,實現(xiàn)自動化運行,工藝不需使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放。
麗星酸辣粉設(shè)備室內(nèi)作業(yè),不需要使用添加劑、防腐劑和食用色素,生產(chǎn)出的粉餅干凈衛(wèi)生,設(shè)備實現(xiàn)了工藝無需明礬添加,滿足現(xiàn)代人對飲食的需求。
球狀粉絲加工設(shè)備,麗星酸辣粉生產(chǎn)線優(yōu)勢
麗星碗裝酸辣粉設(shè)備特性優(yōu)勢有哪些:
1、工藝優(yōu)良。麗星酸辣粉設(shè)備采用鋪漿蒸熟工藝,自動壓碗成型,該設(shè)備自動化程度高,實現(xiàn)一鍵式操控,無需另建冷庫,成品達直接包裝標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計,粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點。
2、產(chǎn)品口味豐富。作為食品,干凈是其基本保障,麗星酸辣粉設(shè)備運用室內(nèi)作業(yè)制粉理念,從淀粉和漿到粉餅烘干成型,不需要使用添加劑。
3、粉餅原料、形狀、規(guī)格自定義。麗星酸辣粉生產(chǎn)線可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料;可根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等,粉餅的重量、形狀、規(guī)格均可自定義調(diào)節(jié),老少皆宜。
酸辣粉設(shè)備工藝:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝
開封市麗星機械設(shè)備有限公司幾十年來,專注淀粉深加工設(shè)備研發(fā)與銷售,主營產(chǎn)品:水晶粉絲生產(chǎn)線、自動粉條機、系列粉皮加工設(shè)備、成套方便粉絲機等研發(fā)、制造與銷售。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設(shè)備以及簡單實用的解決方案。YX