魚豆腐漂燙預煮線采用變頻傳動,采用雙層網鏈,輸送速度穩(wěn)定,實現(xiàn)了自動連續(xù)生產的目的,且可隨時調控,加之輸送網采用高強度優(yōu)質不銹鋼,結構牢固,承載物料重,極大地提高了工作效率。設備造型美觀、結構合理、操作方便,是您的理想選擇。
整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,蒸煮溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速。
工作中,物料加入進料口,進入螺旋預煮機中,蒸汽通過管路進入內外筒之間的夾套中,將內筒加熱,同時也將物料加熱。物料在螺旋推進器的作用下,邊加熱邊前進,達到工藝要求的溫度及時間后,物料由出料口排出。
為保證安全,每段筒體上備有安全閥及蒸汽壓力表供用戶調整蒸汽壓力時使用,為檢查加熱的物料溫度是否達到工藝要求,在設備上裝有溫度表。
另外魚豆腐漂燙預煮線傳動系統(tǒng)為無級調速,供用戶加工中根據各種物料選擇不同預煮時間及轉速的要求。預煮系列設備主要用途是對各種水果軟化滅酶、冷凍蔬菜的前漂燙處理。適用于水果和肉罐頭、寵物食品、蘑菇加工、水產、冷凍蔬菜等蒸煮類加工。高效去皮機適用于塊莖蔬菜、葉類蔬菜、水果罐頭、海鮮罐頭、肉類(雞肉等)食品的漂燙、預煮加工。