小龍蝦加工設(shè)備小龍蝦中含有蝦青素、鉀元素、磷元素、硒元素、鋅元素、鎂元素、*、蛋白質(zhì)等。將捕撈后的小龍蝦按照規(guī)格進(jìn)行分級(jí)挑選。工人可在工作臺(tái)上進(jìn)行挑選，按照不同的規(guī)格對(duì)小龍蝦進(jìn)行分級(jí)。對(duì)挑選好的小龍蝦進(jìn)行加工。龍蝦由入料輸送機(jī)輸送到清洗機(jī)上，利用清洗機(jī)的超聲波+氣浪對(duì)小龍蝦進(jìn)行清洗，為保證小龍蝦能清洗干凈，出料口設(shè)有高壓噴淋，去除氣泡產(chǎn)生的泡沫雜物;
小龍蝦加工設(shè)備小龍蝦加工流程介紹：
1、將捕撈后的小龍蝦按照規(guī)格進(jìn)行分級(jí)挑選。工人可在工作臺(tái)上進(jìn)行挑選，按照不同的規(guī)格對(duì)小龍蝦進(jìn)行分級(jí)；
2、對(duì)挑選好的小龍蝦進(jìn)行加工。龍蝦由入料輸送機(jī)輸送到清洗機(jī)上，利用清洗機(jī)的氣浪對(duì)小龍蝦進(jìn)行清洗，為保證小龍蝦能清洗干凈，對(duì)小龍蝦進(jìn)行三次清洗；
3、小龍蝦清洗完后，傳送到振動(dòng)篩上，通過振動(dòng)瀝水，去除小龍蝦身上大部分的水分；
4、利用翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)對(duì)瀝水后的小龍蝦進(jìn)行風(fēng)干，去除多余水分；
5、小龍蝦由翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)出來直接進(jìn)入蒸煮生產(chǎn)線進(jìn)行蒸煮鹵制，蒸煮鹵制時(shí)間、速度可自由設(shè)定；
6、蒸煮后的小龍蝦進(jìn)入常溫水冷卻池進(jìn)行冷卻；
7、冷卻后的小龍蝦有工人在工作線上進(jìn)行擺盤包裝；
8、包裝后的小龍蝦進(jìn)入隧道式速凍機(jī)進(jìn)行速東。qy