多用途八爪蒸煮機設備簡介:
蒸煮線適用于各類海產品蒸煮的工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點,本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱方式,水溫控制為95-100°C ,水煮時間約為15-20分鐘。設備抑酶護色并及時蒸煮定型，使產品保持原有的自然色澤。水煮質量控制,鑒定標準是測量龍蝦中心溫度73-80°C。設備設有網帶保證物料浸泡在蒸煮池內,設備配有循環(huán)泵讓蒸煮池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。蒸煮池槽體設有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能。設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。設備上部配有保溫罩，下端設有排污口, 整體采用龍門架提升,方便設備的清理。物料蒸煮后經網帶輸送至冷卻池冷卻。

多用途八爪蒸煮機設備優(yōu)點：
1、整機304不銹鋼制作，*符合食品生產安全要求，蒸煮線集蒸煮、冷卻于一體，無壓操作，安全可靠。
2、多種加熱方式可選。
3、溫度可調控，輸送采用變頻調速電機，速度可調?？舍槍Σ煌漠a品進行調節(jié)。
4、整機設計為獨立內膽結構，外形框架焊接而成，結實耐用，增長設備使用壽命。內膽結構的優(yōu)點首先便于清洗，保證設備的清潔度。其次網帶不受框架限制，那怕較嚴重的碰撞受損，也不影響網帶的輸送。qy