產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 漂燙 |
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電壓 | 380v | 功率 | 4kw |
凈重 | 1000kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
外形尺寸 | 6000*1400*1300mm | 自動化程度 | 半自動 |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
湖南黃秋葵漂燙機設備簡介
漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備,蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配*的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青, 抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成的特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
通過漂燙機漂燙殺青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
湖南黃秋葵漂燙機設備特點:
1、漂燙機整機為食品級不銹鋼制作,符合國家食品生產(chǎn)安全要求,漂燙流水線分漂機、冷卻機兩部分,操作簡單,安全可靠。
2、多種加熱方式可選,根據(jù)用戶需要加工定制不同加熱方式的設備。
3、溫度可調(diào)控,網(wǎng)帶輸送速度可調(diào)。
4、整機設計為獨立內(nèi)膽結(jié)構,外形框架焊接而成,結(jié)實耐用,增長設備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構的優(yōu)點首先便于清洗,保證設備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。
5、漂燙段保溫層厚度為50mm ,有效的減少熱損耗,節(jié)約能源成本。
6、雙層復壓網(wǎng)帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果。
7、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出,保證生產(chǎn)車間操作環(huán)境的清潔。qy