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大型自動(dòng)去皮設(shè)備白蘿卜削皮機(jī)
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大型商用切肉條肉塊機(jī)
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預(yù)制菜加工設(shè)備土豆去皮機(jī)
電壓：3 -
果蔬切割設(shè)備 商用大型葉菜切菜機(jī)
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商用果蔬清洗設(shè)備 凈菜加工生產(chǎn)線
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鮮肉切絲機(jī)簡(jiǎn)介：適用于賓館、酒家、食堂、
技術(shù)文章
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鮮肉絞肉機(jī)適用于各種混合肉，肥肉或其他肉類冷凍機(jī)，包括帶有很多肉筋的產(chǎn)品，并將整塊生肉放入加工中，可以滿足客戶的各種要求。它可以直接用于填充饅頭，餃子和餛飩。許多用于加工紅腸的餡料也直接從絞肉機(jī)中排出...2021/3/4查看全文
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菜葉、果皮、動(dòng)物內(nèi)臟，以前的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一直是垃圾“高產(chǎn)戶”，可是現(xiàn)在的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)干凈整潔，垃圾分類做的風(fēng)聲水起，*成了一個(gè)環(huán)保小能手，這都是因?yàn)橛辛藘舨思庸ぴO(shè)備。其實(shí)，扔掉的果蔬并非一無(wú)是處，它在城市是人...2021/2/23查看全文
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中央廚房設(shè)備的照明應(yīng)高于750lux，屬于檢查和檢查工作區(qū)域。它應(yīng)保持在1500lux以上，否則，應(yīng)加保護(hù)蓋以防止燈泡破裂，停電照明應(yīng)符合消防法規(guī)。中央廚房的地板應(yīng)為無(wú)毒，耐熱，堅(jiān)硬，不透水，不吸收，...2021/2/19查看全文
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在飲食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)中，蔬菜，水果和蔬菜是人體必須消耗的促進(jìn)新陳代謝的食物。但是，這些水果和蔬菜真的被洗過(guò)了嗎？我們通常的清洗方法對(duì)于清洗水果和蔬菜來(lái)說(shuō)太簡(jiǎn)單了。可以清洗的僅僅是表面上附著的灰塵，附著的農(nóng)藥...2021/2/17查看全文
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果脯切丁機(jī)應(yīng)用方便，打破了傳統(tǒng)加工方式，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)武裝傳統(tǒng)食品，逐步取代或改善傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù)和加工經(jīng)驗(yàn)，整機(jī)包括進(jìn)料部分和加工部分，進(jìn)料部分由振動(dòng)架和傾斜架組成。加工部分中的進(jìn)給機(jī)構(gòu)由帶有換擋塊的...2021/2/4查看全文
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立式絞肉機(jī)的特點(diǎn)：1、采用鏈輪鏈條加V型皮帶傳動(dòng)。2、具有結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，維護(hù)簡(jiǎn)易以及易清洗等優(yōu)點(diǎn)。3、所有與肉接觸部分的材料均采用的是優(yōu)質(zhì)不銹鋼。4、采用按鈕式電器開(kāi)關(guān)控制，*符合歐洲標(biāo)準(zhǔn)。5、...2021/2/3查看全文
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洗菜機(jī)的特點(diǎn)：設(shè)備利用水流翻騰沖刷的自然力學(xué)原理使蔬菜在整個(gè)洗凈過(guò)程中不受損傷，從而達(dá)到凈菜處理標(biāo)準(zhǔn)化。整機(jī)采用高強(qiáng)度SUS304不銹鋼材料制作，表面噴砂處理。懸掛式雙排噴淋系統(tǒng)會(huì)形成高密度噴淋帶，菜...2021/2/3查看全文
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應(yīng)嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程使用德盈殺菌機(jī)，殺菌機(jī)的安全操作規(guī)程如下：(1)殺菌機(jī)的工作過(guò)程指標(biāo)，工作壓力和工作溫度。(2)殺菌機(jī)的操作方法，步驟和注意事項(xiàng)。(3)在生產(chǎn)和操作期間，檢查項(xiàng)目和位置，以及操作...2021/1/26查看全文
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依據(jù)機(jī)械化程度，食堂切菜機(jī)還具有許多不同的附件和類型。以下都是其核心組件。1、刀片，作為多功能蔬菜切割機(jī)的核心部件之一，可以說(shuō)是整個(gè)蔬菜切割機(jī)的核心，刀片主要用于完成切蔬菜。2、傳送帶和優(yōu)質(zhì)切菜機(jī)具有...2021/1/22查看全文
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隨著技術(shù)的發(fā)展，人們一年四季都可以吃新鮮的蔬菜和水果。但是，隨著近年來(lái)食品安全問(wèn)題的不斷提出，農(nóng)藥殘留問(wèn)題已引起越來(lái)越多的關(guān)注，清潔已成為進(jìn)食前*的特別重要的一步。一般家庭使用水和蔬菜水果清潔劑來(lái)清潔...2021/1/18查看全文