詳細(xì)介紹
PY系列包子機(jī)
用途:生產(chǎn)各種包子,如豆沙包、小籠包、肉包、菜包、南瓜餅、小籠包等。
性能特點(diǎn):
1. 雙變頻調(diào)節(jié),性能更穩(wěn)定;*的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,真正不傷面,保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型效果;制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品
2. 本包子機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制,具有人性化的控制面板,使控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作;自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
3. 產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品,工作效率高。
4. 機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | 外形尺寸mm | 規(guī)格 g/只 | 產(chǎn)量 個(gè)/H | 電機(jī)功率 | 機(jī)重 KG |
YC-BZ40型 | 1500*650*1480 | 25-130 | 1000-2500 | 220V / 380V,2.6KW | 350 |
YC-BZ80型 | 1950*1500*1500 | 25-200 | 1500-3600 | 220V / 380V,3KW | 450 |