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新鄉(xiāng)市鑫華輕工機(jī)械有限公司

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公司信息

聯(lián)人:
張新剛
址:
河南新鄉(xiāng)市八里營工業(yè)區(qū)
編:
453000
鋪:
http://www.hg0881.cn/st130421/
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壺式蒸餾器有什么缺點(diǎn)

2020-3-26  閱讀(920)

夏朗德壺式蒸餾器

夏朗德壺式蒸餾器原引國外的是一種概念,國外現(xiàn)已很少使用。酒精汽體的優(yōu)劣靠大蒜頭的面積,因此優(yōu)選比例很小。蒸煮時(shí)間很長,1m³鍋大約蒸煮10~14小時(shí),頭道酒精度60度左右,而且需要復(fù)蒸提純才能達(dá)到65度左右,但復(fù)蒸時(shí)間10~14小時(shí),酒精汽體及芳香氣體損失很大,口感差。甲醇、雜醇油無法排除,理化指標(biāo)超出國家標(biāo)準(zhǔn)很多,無法商業(yè)銷售。小型蒸鍋無法清洗。浪費(fèi)能源,若大火蒸煮出現(xiàn)漫鍋現(xiàn)象,只能小火蒸煮,同時(shí)費(fèi)事、費(fèi)工、費(fèi)能源。無芳香氣體容積裝置,冷卻僅靠銅盤管冷卻,且銅盤管壽命3~5年需更換。因盤管為銅,停止工作48小時(shí)后,管內(nèi)生成銅綠,再生產(chǎn)僅能用酒蒸汽清洗,酒液位綠色,清洗時(shí)間約2天,所出酒為廢酒無法使用。

      我公司的白蘭地蒸餾機(jī)是由蒸煮鍋、分餾盤、回流桶、冷凝器、排硫、甲醇裝置、驗(yàn)酒器自動(dòng)化控制系統(tǒng)等組成。

    液體在蒸煮鍋內(nèi),經(jīng)加熱系統(tǒng)加熱后、乙醇分子在75℃時(shí)轉(zhuǎn)變成汽體,乙醇汽體經(jīng)管路流經(jīng)回流桶,由于熱力學(xué)的作用向上升至分餾盤、乙醇汽體內(nèi)含有許多脂、醇類及芳香物質(zhì);在分餾盤的作用下,純度高的乙醇、脂、醇及芳香物質(zhì)經(jīng)分餾盤流入冷凝器,經(jīng)列管、蛇管的冷卻由汽體轉(zhuǎn)變?yōu)橐后w及驗(yàn)酒器流出;而質(zhì)量純度差的乙醇汽體流回到回流桶中,在噴管的作用下,由蒸煮鍋產(chǎn)生的新的醇汽體對(duì)其二次分餾汽化精餾提純重新進(jìn)入分餾盤,從而達(dá)到一次蒸餾即可達(dá)到優(yōu)質(zhì)的白蘭地液體,避免了二次蒸餾對(duì)乙醇、芳香氣體及脂、醇的破壞及損失,保持了原液原有的果香及乙醇的充分提取利用。

自動(dòng)化控制系統(tǒng)由于PLC的應(yīng)用使生產(chǎn)操作更加人性化、工人的操作更簡化,由原來的2-3人簡化為一人操作,由于PLC的加入,使生產(chǎn)出的白蘭地液體中的甲醇、硫雜醇油得到合理控制,各項(xiàng)指標(biāo)皆在國家的檢測標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi);分餾盤和冷凝器的溫度由于PLC的存在得到了優(yōu)質(zhì)的控制,使其更加合理精準(zhǔn),冷卻水得到充分合理應(yīng)用。

蒸煮鍋由于選用洛陽T2電解紫銅,其純銅含量達(dá)到了99.9%,減少了因銅板用其它金屬物質(zhì)對(duì)白蘭地液體的污染,而純凈的銅離子的催化作用,使產(chǎn)品酒質(zhì)變得更豐滿細(xì)膩、圓潤。

 

 

 



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