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笙輝機(jī)械有限公司


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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:422條

所在地區(qū):廣東肇慶市

聯(lián)系人:羅小姐 (業(yè)務(wù)經(jīng)理)

公司動(dòng)態(tài)

菜類切片機(jī)的保護(hù)措施

閱讀:103發(fā)布時(shí)間:2021-7-24

菜類切片機(jī)的組成部分主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或齒輪調(diào)速機(jī)構(gòu)等。用于瓜薯球根莖類的切片,片厚可在額定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),部份刀具還能夠切割出各種形狀。因豎刀是模擬人手切菜的工作原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜切面平滑完好,保持新鮮。

 

 

菜類切片機(jī)是蘿卜、土豆、芥蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備,因此它們經(jīng)常會與各種各樣的食材、物料相接觸,這些物料食材中有酸性的、有堿性的,這些物質(zhì)都如果殘留在機(jī)器內(nèi),就會有可能對主要零部件造成各種程度的腐蝕,尤其是梅雨季節(jié)陰暗、潮濕更容易使各項(xiàng)零部件設(shè)備出現(xiàn)問題,因此大家需要做好如下幾點(diǎn)措施:

1、長時(shí)間不使用食品類前加工處理機(jī)器應(yīng)放置在干燥、通風(fēng)的地方,并保持干爽。

2、每次使用過后需及時(shí)清洗,保持清潔,檢查無食材、物料等殘?jiān)跈C(jī)器內(nèi)。

3、定期給關(guān)鍵零部件、螺絲上油,鑒于此食品機(jī)械的特性,上油可用比較好品質(zhì)的橄欖油進(jìn)行潤滑。

4、定期檢查切片機(jī)關(guān)鍵部位,做好維護(hù)工作,再好的機(jī)械,沒有人細(xì)心的維護(hù),使用壽命終究是不會長遠(yuǎn)的。


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