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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:422條

所在地區(qū):廣東肇慶市

聯(lián)系人:羅小姐 (業(yè)務(wù)經(jīng)理)

公司動(dòng)態(tài)

切肉絲機(jī)的正確操作方法

閱讀:52發(fā)布時(shí)間:2021-7-23

切肉機(jī)比較多,并且大多使很方便。隨著時(shí)代的逐步發(fā)展,由于勞動(dòng)力成本太高,很多食品加工企業(yè)慢慢選擇了機(jī)器加工,省去了大量的人力物力,但是機(jī)器和人也是一樣,都有一個(gè)生命周期,需要使用者的細(xì)心呵護(hù)保養(yǎng)。

切肉機(jī)中的切肉絲機(jī)的操作方法如下:

 

 

 

 

 

 

 

 

一步: 在操作切肉絲機(jī)前,應(yīng)先用溫水把機(jī)器清洗干凈,注意不要把電機(jī)弄濕。

二步:使用切肉絲機(jī)時(shí),先開動(dòng)電機(jī),看看刀片的轉(zhuǎn)向是否正確,如果是逆轉(zhuǎn)或者錯(cuò)誤應(yīng)該反向糾正。

三步:操作結(jié)束之后,先把電源關(guān)掉,然后將可拆除配件拆下,再用熱水清洗干凈,再裝上,開空機(jī)甩干水份,后再涂上食用油。

四步:需切肉絲時(shí),先將肉片切成片后,將肉片橫向再切一刀可。

五步: 要切的肉不可有骨,否則會(huì)損壞絞刀和切片刀

對(duì)于其它款式的切肉機(jī),其中注意事項(xiàng)也大體如上,差異不會(huì)很大。市面上切肉機(jī)的材質(zhì)也很多,關(guān)注質(zhì)量的會(huì)采用達(dá)標(biāo)的不銹鋼制造,有一些會(huì)采用純度不高的不銹鋼,這種材質(zhì)制作出來的機(jī)器表面光亮度不大,厚度不足,使用時(shí)間稍長(zhǎng)就會(huì)容易有生銹現(xiàn)象,業(yè)重影響了食品生。


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