詳細介紹
據(jù)史書記載,秦末<公元208年>,楚國將軍項羽渡過漳河“破釜沉舟”迎戰(zhàn)秦軍。楚國*因糧草短缺,漳河兩岸有很多鴨子,士兵們用毀壞的船木烹飪,色美味辣。當時虞
姬隨軍*,想親自烹飪,因辣味太重而噴嚏不止,連佩帶的香囊掉進鍋里都沒有發(fā)現(xiàn)。一會兒香氣四溢,士兵們爭著去吃,士氣大振。這些鴨尤以鴨脖子、鴨頭、鴨掌味道美,
吃過后久久不忘其味。項羽得勝后,犒賞三軍,再吃的時候,都覺得味道大不如前。原來,一伙夫?qū)⑾隳覔谱卟亓似饋怼;氐匠睾?,用香囊配制秘方,鴨頭、鴨脖子、鴨掌、整
只鴨子一起烹煮,取名叫楚天九九鴨,一直流傳至今?,F(xiàn)在不僅鴨脖子、鴨頭、鴨掌香辣濃郁,鴨胗、鴨腸、鴨心、鴨翅、鴨架子、鴨舌也同樣濃香四溢,香而不膩。真的是吮指
回味,掛齒留香?。?/p>
特點:九九鴨脖以香、麻、辣為主,吃時不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮。
鴨脖講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為“活肉”層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節(jié)間的骨髓,“滋溜”一聲,令人頗有一種成就感。
zui后喜辣者可將骨頭嚼碎,細品慢吸,體驗“唇齒留香”而余味悠長。
賣點:九九鴨脖在烈日炎炎的夏天,男士們佐以啤酒,三、五個朋友聚在一起,就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調(diào)侃既開心,辣得又過癮。
在寒冷的冬天,因天氣寒冷,而使人不想進餐,但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開,同時也可驅(qū)寒保暖,辣味能打開人的毛孔,讓您大汗淋漓,邊
啃邊出汗。而且它也是一種休閑食品,在有些城市的地鐵、公交車上經(jīng)??吹?,人們在車上食用,也是外出野餐、旅游、在家看電視的好伴侶。
妙處:九九鴨脖采用*千年古方加以現(xiàn)代科技,它用三十多種中藥材及*香料,它雖然口味香辣、營養(yǎng)豐富,但脂肪含量較低,經(jīng)常食用,能補充人體必須的蛋白質(zhì)、維
生素E、*等多種營養(yǎng)成分。中草藥具有補脾益氣、潤肺止咳,清熱消腫,而且還能養(yǎng)顏滋補,是*的美容佳品。
因為武漢久久鴨千年古方秘制而成,并經(jīng)過現(xiàn)代工藝,使其能夠更適合現(xiàn)代人的口味、口感,令同行無法偷窺和逾越!
絕在用“料”:精選上等鴨子、精選秘制香料、精選滋補中藥
絕在做“工”:傳統(tǒng)古法工藝,現(xiàn)代鹵制技術(shù),*結(jié)合的*。
絕在品“質(zhì)”:高標準質(zhì)量管理體系,層層嚴格把關(guān),天然古樸,時尚口感。
絕在用“心”:全心全意奉獻,用心鹵制美味,溫暖消費者的心靈。
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于市,是難得一見的創(chuàng)業(yè)*項目!
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