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乳品蛋白質(zhì)含量速測(cè)盒

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品       牌

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更新時(shí)間:2023-07-18 09:12:55瀏覽次數(shù):5844次

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乳品蛋白質(zhì)含量速測(cè)盒
本試劑盒主要用于檢測(cè)各種牛奶的新鮮度。

乳品蛋白質(zhì)含量速測(cè)盒

乳品蛋白質(zhì)含量速測(cè)盒簡(jiǎn)介新鮮牛乳及巴氏殺菌、滅菌乳的正常酸度值在160T~180T。牛乳中含有4%~6%的乳糖,乳糖在微生物的作用下分解成乳酸使牛乳酸度增高。測(cè)定酸度可推測(cè)微生物的生長(zhǎng)繁殖程度,同時(shí)也可看作是牛乳的新鮮度指標(biāo)。酸度高于200T時(shí)為不新鮮的乳,酸度低于160T時(shí)可懷疑為不合格乳。另外,含有乳房炎乳的牛乳其酸度值也常常低于正常值。所以測(cè)試牛奶酸度可以估測(cè)牛奶的新鮮程度及作為是否摻假的判斷佐證。
本試劑盒主要用于檢測(cè)各種牛奶的新鮮度。


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