江米條油炸生產(chǎn)線設(shè)備概述：

產(chǎn)品類別：雞鴨牛羊等肉類食品，裹漿掛糊等調(diào)理食品，魚類，花生核桃等堅果產(chǎn)品，豆干、豆泡等豆類產(chǎn)品的炸制產(chǎn)品
產(chǎn)品信息基本結(jié)構(gòu)：油溫自動控制系統(tǒng)、鏈條傳動系統(tǒng)、四方位鏈條提升系統(tǒng)，自動循環(huán)粗慮系統(tǒng)、自動刮渣系統(tǒng)、自動泵油系統(tǒng)，二氧化碳滅火系統(tǒng)。加熱系統(tǒng)：電、導熱油、煤

江米條油炸生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)：

 油炸機總長：6750*1125*2000mm

 油炸槽尺寸：6500*600*450mm.

 油炸網(wǎng)帶寬600毫米。油容量：600-700升

溫控范圍：0-300度控溫

加熱溫度：0-230度加熱

溫度控制精度：+-1攝氏度

油炸時間：可控調(diào)節(jié)20秒—15分鐘。

主要材料配置 ：

油炸生產(chǎn)線內(nèi)槽厚4.00MM，外包裝厚1.2MM，煙罩厚1.55MM,,網(wǎng)帶全部采用不銹鋼材質(zhì)。

設(shè)備功能：

1、 采用油水混合工藝設(shè)計，油炸食品過程中產(chǎn)生的廢渣隨時沉入水中，經(jīng)水浸泡渣中的油又回到油層，排除的為食品渣。

2、 采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度在+-2攝氏度，溫控zui高300度，并設(shè)計高溫上限斷電功能，溫度超過設(shè)定溫度10℃斷電，升溫安全。

3、 采用多漏斗式設(shè)計，其優(yōu)點排渣干凈沒有死角，不留殘渣，保持內(nèi)部清潔，清洗方便。

4、 機內(nèi)冷卻槽采用三角設(shè)計，機內(nèi)沒有死角，不存殘渣，清洗方便。

5、 采用變頻調(diào)速電機和變頻調(diào)速器控制，油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào)，設(shè)備使用范圍廣，適應(yīng)各種油炸工藝的食品。

6、 采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻，不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。

7、 非油水混合型流水線，采用純油縱刮系統(tǒng)，能夠及時的連續(xù)不斷的清理鍋底的底部殘渣。

8、 四方位鏈條提升系統(tǒng)，可以把煙罩單獨提升，也可以把煙罩和油炸區(qū)同時提升，有利于設(shè)備的清洗。

產(chǎn)品保修：

本公司產(chǎn)品三包有效期為12月，超過一年，實行終身技術(shù)維修支持，維修只收工本費用。超低的故障率，保障您的生產(chǎn)安全、高效、節(jié)能、環(huán)保。

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