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豆泡全自動(dòng)油炸機(jī)的設(shè)計(jì)原理及工藝流程
該設(shè)備是專(zhuān)為油炸豆腐泡,油豆腐而設(shè)計(jì),低溫就是在140度左右的油溫中使豆泡及油豆腐坯料豆腐,在此生產(chǎn)線中經(jīng)過(guò)*設(shè)計(jì)使產(chǎn)品在防上遇高溫粘連的情況下進(jìn)行模防人工不停翻動(dòng),在翻動(dòng)的過(guò)程中使豆腐發(fā)泡成型同時(shí)實(shí)現(xiàn)園型彭漲的目的,以實(shí)現(xiàn)油豆泡工藝*要求,完成別人從沒(méi)實(shí)現(xiàn)機(jī)械自動(dòng)化油炸豆泡、油豆腐工藝。
2:設(shè)備技術(shù)參數(shù)及配置
(1)設(shè)備外部尺寸根據(jù)客戶(hù)的產(chǎn)量及產(chǎn)品工藝而定制
(2)內(nèi)部油炸槽尺寸根據(jù)外部尺寸而定制,板采用純SuS304不繡鋼板冷彎成型。
(3)油炸機(jī)框架采用不繡鋼方管SuS304工業(yè)管焊制。
(4)保溫層采用硅酸鋁保溫棉,保溫效果好,同時(shí)外附不銹鋼板保護(hù)可防止保溫材料外露現(xiàn)象發(fā)生。
(5)外包裝板采用SuS304不銹鋼冷彎成型,采用固定式和活動(dòng)式二部分組裝,方便維修和檢修。
(6)刮渣及過(guò)濾油部分,刮渣設(shè)計(jì)為底部傳動(dòng)式網(wǎng)刮式,油渣從一頭側(cè)面輸出式,過(guò)濾采用真空過(guò)濾式過(guò)濾機(jī)濾渣。
(7)油炸機(jī)攪拌架體釆用SuS304不銹鋼冷彎成型,并設(shè)計(jì)防翹式機(jī)構(gòu)。
(8)攪拌器采用葉片,設(shè)計(jì)二套攪拌一套正轉(zhuǎn)一套反轉(zhuǎn),攪拌傳動(dòng)采用鏈條式雙鏈輪設(shè)計(jì),相互都不影響。
(9)排煙罩設(shè)計(jì)二頭為高起式排煙可防止油煙外漏,不會(huì)影響車(chē)間空氣。
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