全自動凈菜生產(chǎn)線采用傳送帶輸送蔬菜，在傳送的同時在機器的兩邊挑揀、切割蔬菜，并將已經(jīng)切好、挑好的蔬菜收集到容器中，進(jìn)行清洗、漂燙、脫水、風(fēng)干、包裝等操作的設(shè)備。機器操作簡單，效率高，產(chǎn)量大。經(jīng)加工后的蔬菜具有干凈、衛(wèi)生、安全、方便等特點。
全自動凈菜生產(chǎn)線的結(jié)構(gòu)：
1、架體：整機采用SUS304不銹鋼制造。
2、風(fēng)機：風(fēng)機為不銹鋼風(fēng)機和鐵質(zhì)風(fēng)機，不銹鋼風(fēng)機相對造價高一些，一般情況下選擇鐵質(zhì)風(fēng)機，風(fēng)機可上下可調(diào)，以滿足產(chǎn)品不同程度的需求，風(fēng)機的風(fēng)量是每小時2500立方，壓力是1200P，風(fēng)機嘴都是滿焊，使用壽命長。
3、控制系統(tǒng)：控制系統(tǒng)跟設(shè)備是一體的，在出料端，如果需要二臺設(shè)備，控制系統(tǒng)是獨立的放一邊，控制系統(tǒng)邊上一個小孔是接通電源的，里面有變頻減速機，快慢可調(diào)，減速機帶動傳動鏈條運作，從而帶到網(wǎng)帶運行。
4、傳動系統(tǒng)：主要由傳動鏈條，傳動鏈輪，軸承座，主動軸、從動軸、網(wǎng)帶組成，網(wǎng)帶都是每根從動軸帶動獨立傳動，網(wǎng)帶本身沒有拉力，提高網(wǎng)帶使用壽命，方便拆卸維修，網(wǎng)帶都有毛刷護邊，保護產(chǎn)品不易被擠壓、損壞，針對產(chǎn)品死角太多的需要把網(wǎng)帶翻轉(zhuǎn)做的多些，這樣可以達(dá)到更好的效果。
5、不銹鋼外罩：防止小物品在風(fēng)干過程中，因風(fēng)量大外跑，外罩可拆卸。
6、常規(guī)進(jìn)料高度離地面垂直距離比出料高度要高，出料端加擋簾、進(jìn)料端加不銹鋼擋板，防止物料外跑。
7、設(shè)備一般配有兩種網(wǎng)帶類型：不銹鋼網(wǎng)鏈、PP鏈板，不銹鋼網(wǎng)鏈的應(yīng)用多數(shù)是袋裝產(chǎn)品，不怕摔不怕碰的產(chǎn)品，尼龍鏈板一般應(yīng)用于散裝產(chǎn)品，怕摔怕碰的。
