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洗菜機清洗時,九盈教你如何留住菜中的營養(yǎng)成分

閱讀:774          發(fā)布時間:2013-4-22
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  Foodjx導讀:
  
  有消毒的功效,因此在洗菜的過程中我們也可以選擇用鹽水洗.我們都知道現(xiàn)在種植蔬菜,農(nóng)藥成了必需品,而且還有化肥等多種成分,為了將這些附著在蔬菜表面的農(nóng)藥*清洗干凈,可使用1%-3%的淡鹽水洗滌蔬菜,可以達到良好的效果.
  
  現(xiàn)如今問題蔬菜不斷出現(xiàn),我們的身體健康受到很大的威脅,如何清洗蔬菜才能將農(nóng)藥清洗干凈成了很多人的難題,但是過度清洗蔬菜的話,蔬菜中的營養(yǎng)物質(zhì)就會丟失,那么蔬菜怎么清洗不丟失營養(yǎng)呢?
  
  很多時候我們買到的菜都是不新鮮的,如果洗菜的時候在水中滴入幾滴醋,將菜清洗干凈之后,你會發(fā)現(xiàn)洗菜機,洗好的菜變得新鮮很多,人的食欲也就會很好,而且菜也得到了很好的清洗,身體健康也就不會受到威脅全,給我們的生活增添一份安心和放心
  
  同時,秋季收割的蔬菜往往在菜根部位或者是菜葉背面都隱藏著各種蔬菜小蟲子,用鹽水洗的話,可以輕易的將這些東西有效地清除掉你也可以用醋洗菜,冬天是感冒的多發(fā)季節(jié),為了預防感冒,我們一般都會在屋里邊噴灑一些醋,達到殺菌的效果,同時在洗菜的時候,在洗菜的水中加入一些醋,能夠很好的將蔬菜表面的農(nóng)藥及其他雜物有效地清洗干凈.

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