|抽真空設(shè)備|年糕真空包裝機|肉類真空包裝機|
抽真空設(shè)備的生產(chǎn)效率已從每分鐘數(shù)件發(fā)展到數(shù)十件，抽真空設(shè)備的生產(chǎn)可達500件／分以上。抽真空設(shè)備在單機上實現(xiàn)多功能可方便地擴大使用范圍。實現(xiàn)抽真空設(shè)備單機多功能必須采用模塊化設(shè)計，通過年糕真空包裝機功能模塊的變換和組合，年糕真空包裝機成為適用于不同包裝材料、包裝物品、包裝要求的不同類型的真空包裝機。當需要年糕真空包裝機的功能越來越多時，將所有的功能集中在肉類真空包裝機一個單機上會使結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜，操作維修也不方便。這時可把肉類真空包裝機功能不同、效率相匹配的幾種機器組合成功能較齊全的生產(chǎn)線。

抽真空設(shè)備真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，抽真空設(shè)備重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)。要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，年糕真空包裝機能更有效地使食品*保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。|抽真空設(shè)備|年糕真空包裝機|肉類真空包裝機|

抽真空設(shè)備的主要作用是除氧，抽真空設(shè)備有利于防止食品變質(zhì)，抽真空設(shè)備原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而年糕真空包裝機就是運用這個原理，年糕真空包裝機把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境

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