詳細(xì)介紹
該機(jī)是生產(chǎn)花卷理想設(shè)備,主要適用于自動(dòng)化生產(chǎn),該機(jī)廣泛運(yùn)用于面點(diǎn)、面食加工行業(yè)。
1、采用壓制工藝,使面皮更有光澤、成品表面更為光亮,外形美觀。壓制工藝,品質(zhì)更加穩(wěn)
定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強(qiáng)。面帶厚度、成形、切段大小
均可調(diào),操作方便。
2、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,
面筋度高、持水性好,且制品表面光亮細(xì)膩、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。
3、采用折皮工藝,成品層次感較強(qiáng)。面帶厚度、成形、切段大小均可調(diào),操作方便(可根據(jù)客
戶要求制作三折、五折面皮)全新撒蔥、刷油系統(tǒng)確保撒料均勻、涂抹均勻。
4、主要機(jī)件均采用不銹鋼,電器原件采用品牌產(chǎn)品,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
6、自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),
一人、兩人均可操作。
7、結(jié)構(gòu)合理,拆裝維修容易,清洗方便。
8、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場(chǎng)所。
9、工作效率相當(dāng)于12到18個(gè)工人同時(shí)手工制作花卷,做到了低投入、高收效,節(jié)省投資。
型 號(hào): HYZ-II
外形尺寸: 6300x700x1600mm
設(shè)備重量: 550kg
設(shè)備產(chǎn)量: 1000-10000個(gè)/小時(shí)
成品重量: 10-150克(特殊規(guī)格可定制)
功 率: 2.5KW











